ريجيم السلطة العجيبة



http://www.farfesh.com/article-images/b04115113044.jpg



كلنا نعلم أن السلطة ممتازة للريجيم، نقدم لك اليوم سلطة عجيبة، تحتوي على خضار متنوعة، ومعها صالصة خاصة تحتوي على الخل، التي تزيد من سرعة الجسم على حرق السعرات الحرارية. تناولي هذه السلطة عدة مرات يومياً لتحصلي على اسرع واسهل طريقة لتنزيل الوزن. وقد اكتشفت فنانات عالميات هذا السر، وساعدتهن السلطة العجيبة على فقدان 4 كغم اسبوعياً.


طريقة ريجيم السلطة العجيبة/ اليك بعض النصائح
- تناولي كل صباح فطور " القوة ".
-حضري كل يوم كمية كبيرة جداً من السلطة والصالصة في الثلاجة،(اخلطي الكمية المطلوبة مع الصالصة قبل الاكل). كلي منها كلما اردت طول النهار.
- اختاري كل يوم وجبيتن من بروتين " القوة " (واحد للغذاء وواحد للعشاء مع صحن السلطة العجيبة).
- اختاري كل يوم وجبتين تحتوي على النشويات ايضاً مع السلطة العجيبة.
- بين الوجبات، اختاري نوعين من الفاكهة.
- اشربي على الاقل 8 أكواب ماء يومياً.
- لا تبقي على هذا الريجيم اكثر من اسبوع واحد .
- وكما هو الحال بالنسبة لاي ريجيم آخر، دائماً استشيري الطبيب قبل ان تبدأي.



http://www.farfesh.com/article-images/b04115113044.jpg



كلما اكلت أكثر كلما خسرت الوزن أسرع


"السلطة العجيبة"


خس (حوالي 2/1 رأس خسة)
سبانخ (نفس كمية الخس)
حبة فليفلة خضراء
2 خيار
4 فجل
2/1 رأس بصل احمر
كوب فقع
2 بندورة
1 كوب زهرات البروكلي
2/1 كوب سالري
2/1 كوب جزر


الطريقة


قطعي كل الخضار واخلطيها ،احفظيها في كيس نايلون محكم الاغلاق في الثلاجة – اعدي كمية تكفي ليوم واحد فقط.


الصالصة:


- 1 كوب خل تفاح
- ملعقة كبيرة من الخردل (العادي او الحار)
- ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
- ملعقة كبيرة زيت السمسم او زيت الزيتون
- رأس ثوم مدقوق ممكن اضافة بقدونس اونعنع مفروم.
الافضل عدم استعمال الملح لكن بإمكانك اضافة رشة خفيفة فقط.


" فطور القوة "


اختاري واحداً من هؤلاء:
1. شريحة واحدة من الخبز الافرنجي الاسود محمصة، مع 3 ملاعق كبار جبنة بيضاء بدون دسم، مع حبتين تين مجفف.
2. كوب من الكورن فليكس (النوع الخفيف – قليل الكالورات) مع ملعقة كبيرة من الزبيب و 2/1 كأس حليب بدون دسم.
3. 4/3 كوب لبن بدون دسم مع ملعقتين نخالة القمح وحبتين مشمش مجفف.
4. 4/1 رغيف خبز اسود + ملعقتين لبنة بدون دسم (بدون زيت) و2/1 كوب عصير برتقال طبيعي.



http://www.farfesh.com/article-images/b04115113044.jpg


اختاري حبتين كل يوم


"بروتين القوة "


اختاري نوعين كل يوم:


- 100 غرام فيليه سمك مشوي
- علبة صغيرة سردين (بالماء لا بالزيت)
- حوالي 60 غرام من لحم العجل قليل الدسم(إزالة كل الدهون)
- قطعة دجاج (حوالي 60 غرام) بدون جلد أو دهن
- 60 غرام جبنة بدون دسم
- 4/3 كوب عدس مطبوخ


نشويات


إختاري 2 كل يوم


- 2/1 كوب من المعكرونه المسلوقة
- 2/1 كوب رز اسمر مطبوخ (بدون زيت)
- 2/1 كوب برغل
- 2/1 كوب كورن فليكس
- 2/1 كوب بازيلا
- 4/1 كوب حمص مسلوق
- 4/1 رغيف خبز اسود او قطعة خبز افرنجي سود


فواكه


اختاري 2 كل يوم


- أي نوع من الفواكه الطازجة – حبة صغيرة او 4 حبات مشمش أو 3 حبات بروميا أو 12 حبة عنب أو 5-4 توت ارضي
- 2/1 كوب عصير فواكه طبيعي بدون زيادة سكر
- حوالي ملعقتين كبيرتين من الفواكه المجففة (بدون سكر) ... (لان حجم الفواكه المجففة مختلفة ، خرطيها الى قطع صغيرة وتأكدي أن لا تأكلي أكثر من ملعقتين كبيرتين).




يتبع..........

الميزان ... عدو ام صديق؟

http://www.farfesh.com/article-images/b04123120352.jpg

لا بد من ان تقومي بوزن نفسك اثناء قيامك بالريجيم، ولكن هنالك قواعد اساسية يجب الالتزام بها، حتى لا يتسبب الميزان في إحباط عزيمتك، من المهم ان تتذكري الأمور التالية:

1. زيني نفسك مرة واحدة في الاسبوع.... بعض الناس يركضون الى الميزان عدة مرات في النهار، وهذا لا يعطيك فكرة صحيحة عن وزنك فإذا شربت كوباً من الماء, ستظهر الزيادة على الميزان فوراً، ستظهر زيادة غير حقيقة، لان الماء لا يحتوي على أي كالوري، ولكن الزيادة في الميزان ستسبب لك القلق واليأس!!! وكما قلنا سابقاً ، مرة واحدة اسبوعياً تكفي، لكن في بداية الريجيم، بإمكانك فحص وزنك كل يومين أو ثلاثة ايام اذا اردت.

http://www.farfesh.com/article-images/b04123121011.jpg



زيني نفسك مره واحده اسبوعياً

2. زيني نفسك دائماً في نفس الوقت، افضل وقت هو في الصباح عند إستيقاظك، بعد استعمال الحمام، وقبل تناول أي طعام او شراب.
زيني نفسك دائماً بدون حذاء، وبملابسك الداخلية فقط (او ملابس خفيفة جداً).

3. ضعي الميزان دائماً في نفس المكان، على البلاط ( وليس على السجادة)، وانتبهي ان يشير المؤشر الى الصفر تماماً.

4. استعملي نفس الميزان كل مرة. موازين مختلفة قد تعطي نتائج متغيرة قليلاً.

5. سجلي وزنك اسبوعياً على بطاقة خاصة، وخبئيها في مكان خاص بك، اذ ليس من الداعي أن يعرف الآخرون وزنك، إلا اذا اردت انت إخبارهم. اذا زنت نفسك اكثر من مرة في الاسبوع، لا داعي لتسجيل النتائج. سجليها فقط مرة اسبوعياً وراقبي التغييرات في الوزن.

6. في بداية الريجيم، قد تخسرين 3-2 كغم او اكثر في اسبوع واحد وهذا طبيعي. ولكن لا تتوقعي ذلك طيلة فترة الريجيم فهذا ليس صحي. حاولي ان تنزلي بمعدل 2/1 كغم حتى1 كغم اسبوعياً

http://www.farfesh.com/article-images/b04123121211.jpg

7. لا تيأسي اذا لم يظهر تغيير على وزنك... ولا تتوقفي عن الريجيم. انتبهي اولاً الى ملابسك، فهل تحسين أنها توسعت قليلاً؟؟ ثم زيدي من الحركة والرياضة، لتعجيل نزول الوزن، وراقبي كل ما تأكليه، فلقمة واحدة هنا وقضمة هناك وتذوق الطعام (لتركيز الملح)، كل هذه الاشياء تُدخل كالورات عديدة الى جسمك.

8. اذا سألك احد عن وزنك، لا تشعري انك مجبورةه على الاجابة ولا داعي للكذب. قولي بكل صدق : سأخبركم عن الوزن الذي ارغب في الوصول اليه... ولكني لا اريد ان اتحدث عن وزني الأن.

9. واخيراً، اذا واجهك اي مشاكل اثناء الريجيم، توجهي الى الطبيب، واستشيريه اواطلبي مقابلة اخصائية التغذية، التي ستساعدك في تحديد الوزن المثالي لك وافضل طريقة للوصول اليه.






يتبع...

اسرار طهي أطباق لذيذة وقليلة الدسم


http://www.farfesh.com/article-images/b04129143831.jpg


http://www.farfesh.com/article-images/b04129142110.jpg



اشوي الدجاج او اللحوم بدل القلي



1. اشتري قطعة اللحمة غير المدهنة، ثم ازيلي أي دهون ترينها. ازيلي جلد الدجاج والدهون قبل الطهي.


2. استعملي طريقة السلق او الشي بدل القلي، لتفقدي عشرات السعرات الحرارية. اذا كنت مضطره للقلي استعملي الزجاجات التي ترش الزيت بشكل "سبري" بدل الزيت العادي.


3. ازيلي دائماً كل الدهون التي تظهرعلى وجه ماء السلق(التخمه).


4. استعملي البهارات والتوابل، عصير الحامض، الخل، صالصة الصويا، الثوم والبصل والبقدونس والنعنع والخردل... هذه الاضافات تعطي نكهة طيبة وفائدة غذائية وتعوض عن نقصان الزيت.


5. عند سلق الخضار، لا تسلقيها أكثر من اللازم فهي اولاً تفقد بعض من قيمتها الغذائية, وثانياً فانها تذوب تقريبا ًلا تشعري بها. اتركي الخضار صلبة قدر الامكان، وتمتعي بمضضها جداً والاحساس بطعمتها وبانها فعلاً تشعبك.


6. استعملي خبرتك وذوقك لاجراء تعديلات على الوصفات العادية المعروفه التي تتطلب الزيت او الطحين أو الجبنة. قللي قدر الامكان من كمية هذه المواد.


http://www.farfesh.com/article-images/b04129142515.jpg


عصير الليمون يضفي على الاطباق نكهة مميزة


7. استبدلي البطاطا والنشويات بخضار اخرى قدر الامكان. حضري صينية كفته بإضافة خضار مقطعة كالزهره والجزر وغيرها بدل البطاطا.


8. اذا اضطررت لقلي شيء ، انشليه من النار وضعيه فوراً على ورق نشاف، استعملي فوط ورقية لامتصاص كل الزيوت الباقية.


9. حضري مقلوبة الزهره او الباذنجان بواسطة شَيّ الخضار بالفرن اولاً وزيدي من نسبة الخضار في الطنجرة حتى تكون حصتك من الخضار اكثر من الرز باستطاعتك ايضاً زيادة اجزر او البندوره للمقلوبة.


10. حضري كمية كبيرة من شوربة الخضار او الدحاج او العدس او اللحم، بدون دهن. برديها بسرعة ثم صبيها في علب وضعيها في الفريزر. وهكذا تجدين لديك وجبة مغذية وقليلة السعرات الحرارية , حاضرة دائماً عن الحاجة...


يتبع....

ريجيم الايام الثلاثة



http://www.farfesh.com/article-images/b04221110030.jpg




الريجيم يتضمن البوظة




هذا الريجيم غريب من نوعه، اذا انه يجب الالتزام به لمدة 3 ايام فقط من كل اسبوع، ثم العودة الى الاكل العادي (ولكن بكميات اقل) لمدة 5-4 ايام، ثم العودة الى الريجيم لمدة 3 ايام اضافية، ثم التوقف 5-4 ايام وهكذا. والاغرب من هذا كله أن الريجيم يتضمن البوظة ايضاَ.





من المفروض ان يفقد الجسم ما بين 4-2 كغم اسبوعياً حسب اراء المؤيدون لهذا الريجيم. الريجيم يمتاز باحتوائه على سعرات حرارة قليلة، ويقول البعض ان تشكيلة الاطعمة المسموح بها تؤدي الى تغييرات معينه بالنسبة لزيادة سرعة حرق الدهون والكالورات لهذا يجب الالتزام به وعدم حذف او اضافة اي شيء.




اما الاطباء فهم لا يؤمنون عادةً بانواع الريجيم السريعة، ولا ينصحون بها، ولكن يبدو ان هذا لا يغير حقيقة رغبة الكثيرين اللجوء الى الريجيم السريع والفعال والفوري.




على كل حال، نقدم لكم اليوم هذا الريجيم، وتذكروا إستشارة الطبيب للتأكد من عدم وجود موانع صحية او امراض تمنعكم من الالتزام به.




ملاحظات هامة!!




- لا تستمروا في الريجيم الا ثلاثة ايام. ثم توقفوا 5-4 ايام ثم عودوا اليه ثانية اذا رغبتم.


في ايام "الاستراحة"، يمكنكم تناول ما تريدون، لكن لا تفرطوا في الطعام، وحاولوا التخفيف من النشويات والدهون.






- الخضار التي تتناولونها في ايام الريجيم ممكن ان تكون نيئه او مطبوخة/ بدون زيت.




- بالامكان استعمال اية توابل ترغبون بها ايام الريجيم: ملح (القليل منه افضل)، بهارات، ثوم، ليمون، خل، خردل، اعشاب خضراء مثل البقدونس والكزبره والنعنع. (ممنوع استعمال الزيوت).




- اشربوا على الأقل 8-6 اكواب من الماء يومياً بالامكان كذلك شرب مشروبات غازية شرط ان تكون "دايت" – بدون سكر، والشاي الاخضر ممتاز كذلك – بدون سكر.




- ممنوع اضافة او حذف اي شيء من الوجبات.




- بالامكان تبديل وجبة الغذاء بالعشاء.






اليوم الاول




* الفطور




فنجان من القهوه او الشاي (بدون سكر بالمرة او حليب) أو كوب من الماء.


1/2 حبة غريف فروت او عصيرها.

شريحة خبز اسود (حنطة) محمصة + ملعقة كبيرة من زبدة الفستق.








http://www.farfesh.com/article-images/b04221110945.jpg




2 اصابع نقانق للعشاء




* الغذاء




1/2 كوب من سمك التونا المحفوظ بالماء.


شريحة خبز اسود محمصة.

قهوه او شاي بدون سكر او حليب.








* العشاء




قطعة صغيرة من اللحم غير الدسم (حوالي 100 غرام) – او سمك او دجاج بدون دهن او جلد او لحمة بدون دهن– مشوي او مسلوق.


1 كوب فاصوليا خضراء (ممكن مجمدة).

1 كوب جزر.
1/2 كوب بوظة بطعم الفانيلا.
تفاحة متوسطة الحجم (بالامكان تناولها لاحقاً قبل النوم او في اي وقت آخر).
قهوه او شاي (بدون سكراو حليب).










اليوم الثاني





* الفطور




قهوة أو شاي بدون سكراو حليب.


بيضة.

شريحة خبز اسود محمصة.
موزة.









* الغذاء




1/2 كوب من اللبن.


5 قطع كراكر.

قهوة او شاي بدون سكراو حليب.








http://www.farfesh.com/article-images/b04221111648.jpg




بروكلي لليوم الثاني




* العشاء




قطعة لحمة مثل عشاء اليوم الأول او 2 أصابع نقانيق.


1/2 كوب جزر.

ا موزة (ممكن تناولها في وقت آخر خلال النهار).
1 كوب بروكلي او ملفوف (ممكن سلطة مع حامض وثوم وملح بدون زيت).
1/2 كوب بوظة بطعم الفانيل.
قهوة او شاي (بدون سكراو حليب).









اليوم الثالث





* الفطور




قهوه او شاي بدون سكراو حليب


5 قطع كراكر

شريحة رقيقة من الجبن الاصفر
تفاحة









* الغذاء




بيضة مسلوقة.


شريحة خبز اسود.

قهوة او شاي (بدون سكراو حليب).









* العشاء




1/2 كوب تونا بالماء.


1 كوب جزر.

1 كوب زهرة.
1 كوب قطع شمام او تفاحة (ممكن تناولها أي وقت).
1/2 كوب بوظة بطعم الفانيل.
شاي او قهوة (بدون سكراو حليب).









يتبع...

أطباق خفيفة للضيافة

http://www.farfesh.com/article-images/b04228112120.jpg



هذه الاطباق تحوي سعرات حرارية قليلة نسبياً، وهي لذيذة الطعم وجميلة الشكل



صينية أجبان ومرتديلات قليلة الدسم



* تبولة بدون زيت (او مع القليل من زيت الزيتون) مع بندورة، خيار، خس وملفوف.


* صينية من الفواكه الطازجة المقطعة أو سلطة فواكه طازجة، بدون سكر طبعاً. ممكن اضافة عصير برتقال والقليل من الجوز المقطع للتزيين (الجوز فيه دهنيات لكنه يقلل من نسبة الكولسترول في الدم).


* صينية من الخضار المتنوعة: سالري، جزر، بروكلي، بندورة، زهرة، فليفلة خضراء وحمراء الخ ...



ضعي في الوسط قليل من اللبنة القليلة الدسم المثومة، وزينيها بالبقدونس او النعناع او حضري متّبل الباذنجان او الكوسا (بدون طحينة او زيوت).



* مشروب الـ "ميلك شيك" المصنوع من الحليب (بدون دسم) مع فواكه طبيعية مخفوقة بالخلاط.



* سلطة اللبن (بدون دسم) المثومة مع الخيار والنعناع وأي إضافة اخرى تخطر ببالك.



* تشكيلة من الاجبان والمرتديلات القليلة الدسم (مثل مرتديلا الحبش)، بدون خبز طبعاً . بإمكانك لف شرائح المرتديلا بشكل اسطواني وغز عود الاسنان فيها ليسهل تناولها وأكلها، وطبعاً بدون خبز!! يمكن تقديمها مع متبل كوسا او باذنجان بدون زيت.



http://www.farfesh.com/article-images/b04228112933.jpg



صينية خضار متنوعة مع لبنه مثومه




* شرائح صغيرة من صدور الدجاج، بدون جلد او دهن، منقوعة عدة ساعات بصالصة من الحامض والخل والبهارات والثوم (او أي صالصة اخرى قليلة الدسم) مشوية على الفحم او بالفرن.



* سلطة خضار مبتكرة، تحوي على ما تشائين من انواع الخضار المتعددة الاشكال والالوان، مع صالصة مبتكرة (بدون زيت).



المهم ان ترتبي ما تريدين تقديمه بشكل جميل وأنيق. استعملي الخس والخيار والبندوره للتزيين، وتذكري أن لا تحضري اكثر من طبق واحد وقدمي مشروباً بدون سكر. فالهدف هو تشجيع فكرة الريجيم والتقيّد بها، وتبادل الافكار والوصفات قليلة الدسم.



وتذكري ايضاً انه بالامكان الالتقاء في مقهى او حديقة بدل البيت. واخيراً اذا لم تجدي اي متحمسات للريجيم معك، بإمكانك دائماً القيام به لوحدك، ولكن وجود تشجيع حتى من صديقة واحده فقط، يسهل الامور عليك وعليها.



يتبع...

هل تعلمين؟؟
http://www.farfesh.com/article-images/b04313100537.jpg





هل تعلمين ان شرب 8-6 أكواب من الماء يومياً يسهل عملية تخفيف الوزن؟



* هل تعلمين ان شرب 8-6 أكواب من الماء يومياً يساعد على تنظيف الجسم وطرد النفايات ويسهل تنزيل الوزن؟



* هل تعلمين انه عندما تبدئين بالريجيم بإمكانك ان تقوم به لمدة اسبوعاً واحداً او اسبوعين حسب مقدرتك وحسب وزنك الذي ترغبين بفقدانه، ثم توقفي بعدها لإسبوع راحة، خاصة اذا كانت هنالك مناسبة خاصة كزواج لقريب او صديق او زيارة خاصة الخ.. خلال هذا الاسبوع بإمكانك تناول بعض المأكولات (الممنوعة!!) لكن بكميات معقولة.. المهم ان تتأكدي ان لا يزيد وزنك هذا الاسبوع، لكن لا تشعري بالذنب اذا لم تفقدي اي وزن اضافي. بعد اسبوع الراحة، عودي نشيطة الى برنامج الريجيم لاسبوع او اسبوعين، ثم توقفي لاسبوع راحة وهكذا.



* هل تعلمين أن اغلب المأكولات المقدمة في المطاعم، تحتوي على نسبة عالية من الزيوت؟ لذلك اطلبي وجبتك مع تقليل الدهون او الزبدة، واستبدلي الرز او البطاطا بالخضار واطلبي السلطة بدون زيت.



* هل تعلمين ان المأكولات الجاهزة أو المعلبة تحتوي على سعرات حرارية عالية!! حاول تناول مأكولات بيتيه قدر الامكان.. اشتري خضراوات طازجة او مجمدة، ولا تستعملي الشوربات الجاهزة الا ذا كانت قليلة الدسم..



* هل تعلمين انه اذا شعرت برغبة في تناول شيء حلو الطعم عليك ان لا تتجاهلي هذه الرغبة وإلا وجدت نفسك تتناول قطعة كعك دسمة جداً، بدلاُ من ذلك، حضري لنفسك مشروباً حلواً قليل الدسم، مثل لبن او حليب بدون دسم مخفوق مع فواكه لذيذة، او صحن سلطة فواكه بدون سكر، او فنجاناً من الإينر (مشروب القرفة الساخن) محلى بالسكارين بدل السكر.





يتبع...

ريجيم على الطريقة الامريكية





1. استعمل اوراق الخس بدل الخبز لإعداد ساندويش الجبنة او المرتديلا او حتى البنة!




2.عند اعداد عجة البيض، استعمل الزيت الذي ترشه (سبري – قيليل الكالورات) بدل الزيت العادي للقلي.




3.عندما تريد تناول الآيس كريم ( البوظة)، استعمل صحناً صغيراً بدل الوعاء العادي.




4. استعمل لحم الحبش القليل الدسم بدل لحم البقر او الخروف ( اضف البهارات اللازمة وجربه مع المعكرونة ، الكفته الخ...





http://www.farfesh.com/article-images/b04421130647.jpg



سلطة الفواكه، بديل ممتاز للحلويات








5. إزال الجلد والدهن من الدجاج قبل طهيه او تناوله .




6. سلطة الفواكه او ميلك تشيك الفواكه، بديل ممتاز للحلويات التقليديه عندما تشتاق اليها.




7. تناول السيريال الصحيه بدل النوع الاعتيادي المشبع من السكر.




8 استغني عن الزبدة عند اعداد البطاطا البيريه واستعمل بدلأ منها الحليب الكامل الدسم.




9. تناول لحم الدجاج المشوي او العجل قليل الدسم بدل الكباب العادي او لحم الخروف المشوي.




10. تجنب كعك العيد او المعمول المرشوش عليه سكر، من الافضل اختيار كعك بدون زيادة السكر الناعم، بالامكان ايضاً تحضير كعك مع عجوه اقل من العادة.




11. أطلب ساندويش الدجاج المشوي في المطاعم بدل الهمبورجر.




12. اذا كنت تحب شراء الصالصة الجاهزة في المحلات اشتري الانواع قليلة الدسم.




13. استعمل اطباق صغير ة الحجم للعشاء او الغذاء بدل الاطباق العادية الكبيرة.




14. استبدل السمك المقلي بالسمك المشوي.




15. اسلق الخضروات او شويها قبل الطهي عند اعداد اليخاني ومقلوبة الزهرة بدل قليها.




16. استبدل البطاطا المقلية في المطاعم بطبق سلطة.




17. استغني عن المايونيز الدسم واستبدله بالمايونيز عديم الدسم او المسترد.




18. حضر اللبنة في البيت بإستعمال لبن قليل الدسم.




19. قبل تناول البيتسا، اضغط على الوجنتين بفوطة ورقية جيدأ لامتصاص كل الدهون الظاهرة ، كرر العملية عدة مرات لامتصاص الدهون الصادرة .




20. استبدل الزبدة اوالمارجرين بزيت الزيتون او الكانولا





يتبع...

ريجيم السعادة


ريجيم السعادة.. كله صحة وسعادة!!

* البرنامج الأول لمدة ثلاث أيام:

قبل الإفطار بنصف ساعة:
كأس لبن رائب + كأس ماء.

الفطور:
برتقالة + ربع رغيف أسمر + جبن أبيض وحبة بندورة.
كوب شاي الأعشاب الصيني الأخضر.

بين الوجبات:
كوب ترمس أو كوب حليب ساخن قليل الدسم أو لبن.
7 – 10 حبات لوز.
كأسين ماء.
3 خيارات.

عند الجوع في أي وقت:
كأس عرق سوس أو كركديه ثم تفاحة.
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز.





الغداء:
كوب حليب بالكاكاو.
كوب شاي أعشاب + حبة بطاطا حلوة.
2 كأس كبير ماء.
حبة موز.
3 خيارات.
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز.
صحن تبولة أو مأكولات بحرية متنوعة وبأي كمية.

ملاحظة : مع المأكولات البحرية يفضل عدم تناول الحليب.

العشاء:
كوب حليب ساخن بسكر وفاكهة مع ملعقة كاكاو.
كأس عرق سوس أو كركديه أو نعناع مغلي.
قطعة بطيخ أحمر كبيرة.
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز.
صحن سلطة خضراء أو تبولة مع صدر دجاج كبير.

ملاحظة : يفضل تناول ملعقة من مطحون الحبة السوداء + ملعقة عسل وتذاب في كأس ماء دافئ ويتم تناولها قبل النوم بنصف ساعة.

* البرنامج الثاني لمدة يومان:






الإفطار:
2 كوب ماء ثم 3 خيار وخس و2 حبة جزر و2 شريحة توست أسمر + 2 ملعقة جبنة أو مربى دايت.

الغداء:
كأس ماء 4 – 8 حبات فول + برتقالة وصحن أرز عادي صغير ( 100 جرام).
صلصة بندورة بصل ومشروم وكوسة وجزر وفلفل أخضر مع لحم أو دجاج مسلوق أو مشوي بالإضافة إلى سلطة خضراء أو تبولة.

قبل العشاء بنصف ساعة:
ملعقة خميرة بيرة + كأس ماء كبير.

العشاء:
كأس ماء 4 – 8 حبات فول أو لوز + برتقالة.
2 كوب ماء + صدر دجاجة مع السلطة الخضراء أو تبولة.

وقبل النوم بنصف ساعة:
ملعقة خميرة بيرة + كأس ماء كبير.






يتبع...

التغذية السليمة طريقك الوحيد لتحقيق الرشاقة



عزيزتي ..اذ كنت تريدين الحفاظ علي رشاقتك مع التمتع بصحة جيدة، فيؤكد لك الخبراء أن التغذية السليمة هي الضمان الوحيد لصحة جيدة ولرشاقة دائمة.
واكد د‏.
‏ محمد عبدالقادر الهاشمي استشاري امراض السمنة بكلية الطب جامعة القاهرة وفقا لما ورد بالاهرام أن تحقيق الرشاقة يتمثل في الطعام المتوازن الذي يحتوي علي جميع العناصر الغذائية مع التركيز بصفة خاصة علي الخضراوات والفواكه الطازجة لانها غنية بالفيتامينات‏،‏ ويقدم أمثلة علي ذلك بالملوخية الغنية بالاملاح المعدنية مثل الحديد والفوسفور بالاضافة الي البروتينات والفيتامينات خاصة فيتامين "أ و ج" كما انها غنية بالالياف وتحتوي علي مادة غذائية تفيد في تلطيف الاغشية المعدية‏.
‏ هناك ايضا الكرنب الذي يساعد علي اذابة الدهون المختزنة في الجسم‏،‏ ويحتوي علي عدد سعرات حرارية قليلة ويساعد تناوله علي التخلص من الالم وعلاج قرحة المعدة‏،‏ يأتي بعد ذلك البقدونس والجرجير والخس والخضراوات الطازجة بصفة عامة التي تنشط الجهاز المناعي للجسم وتقلل من نسبة الكولسترول وتخفض من ضغط الدم‏.
وهناك ايضا بعض النوعيات الغذائية الاخري المفيدة للجسم ومنها الفول السوداني الذي ينشط المخ ويقي من السرطان ويخفض من نسبة الكولسترول، وينصح في النهاية بتجنب تناول المواد الدهنية والنشويات والسكريات لما تسببه من اضرار صحية خطيرة‏.








يتبع..

لصحة أفضل .. إليك قواعد القلي والتحمير


أكد خبراء التغذية أن هناك عدد من القواعد الاساسية يجب علي ربة المنزل أن تلتزم بها عند استخدام القلي والتحمير في طهي الطعام‏، وذلك لضمان صحة أفضل لكل الأسرة وهي: - ان تكون مساحة سطح المقلاة صغيرة حتي لايتعرض الزيت للتأكسد بفعل أوكسجين الهواء كما يجب ان تكون نسبة الطعام الموجودة في المقلاة‏1‏ ـ‏6‏ من نسبة الزيت‏.
‏- ويجب ان تكون أوعية القلي مصنوعة من مواد لاتتفاعل مع الزيت بعد ان ثبت ان المعادن تساعد علي تفاعلات الأكسدة وأن الأوعية الاستانلس استيل والأوعية التي لايلتصق بها الطعام أفضل من المصنوعة من الألومنيوم لأنها تتفاعل مع الزيوت اثناء القلي‏.
- كما يجب مراعاة عدم تخفيض حرارة زيت القلي‏،‏ وعلي سبيل المثال عند قلي البطاطس يجب تصفيتها من الماء جيدا ثم توضع في وعاء القلي المحتوي علي الزيت الساخن بكميات صغيرة علي عدة مرات حتي يمكن تعويض الحرارة الفاقدة بسرعة‏.
-‏ أما بالنسبة لعدد مرات استخدام الزيت في القلي فينصح بتغيير الزيت عندما تتغير خواصه الطبيعية والكيميائية ويمكن تمييزها بسهولة ومن أهمها تغير لون الزيت من الذهبي الفاتح الي اللون البني الغامق وأيضا تصاعد أدخنة سوداء أو زيادة لزوجة الزيت أو تكوين رغاوي أو ظهور رائحة التزرنخ وهي معروفة ويمكن تمييزها‏.
-‏ اخيرا ينصح ربة البيت بعدم شراء أي أغذية يتم قليها في المحلات العامة مثل الطعمية بل يجب عليها أن تقوم بعملية القلي في منزلها في زيت صحي مأمون والاعتدال في استهلاك المسلي والزيوت لأن كثرتها تضر بصحة الأسرة علي المدي البعيد‏.

بحث ونقل/
ماجدة الصاوي

\\

اتبع وصفتى السحرية.. لتأكل أقل وتهضم جيدا وتنعم بالصحة والرشاقة!

4/2/2008 http://www.new-news.com/images/health-news/360-03042008.jpg http://www.new-news.com/images/news_details_separator_v.gif هل تشعر بالقلق من ازدياد وزنك أو تعاني من مشاكل في الهضم؟ ابدأ إذن في تناول طعامك ببطء وامضغه جيدا قبل البلع، وقد يتحقق هدفك بتناول كميات أقل من الطعام مع الشعور بالشبع والتخلص من مشاكل عسر الهضم في الوقت نفسه.

هذا ما توصلت إليه إحدى الدراسات التي أجريت علي 30 إمرأة شابة طبيعية الوزن، حيث تناولن وجبة الغداء في مناسبتين منفصلتين: في المرة الأولى طلب منهن أن يتناولن الطعام بأقصى سرعة ممكنة، وفي المرة الثانية تناولن طعامهن ببطء واستغرقن فترة أطول حتى الانتهاء مع المضغ الجيد للطعام.

ووجدت الدراسة أن النساء لم يشعرن بأي متعة للطعام عندما تناولنه بسرعة وظل الاحساس بالجوع ملازما لهن حتى بعد الانتهاء من الطعام، بينما استمتعن للغاية بطعامهن عند تناوله ببطء وشعرن بالشبع رغم تناولهن لنفس الكمية ، ولم يشعرن بأي مشاكل في الهضم.

فإذا استغرقت وقتا أطول في تناول وجبتك ومضغت طعامك جيدا، ستتناول كمية أقل من الطعام وتنعم بالصحة والرشاقة.

عن نيو نيوز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


قالوا قديما: “إذا كان الغذاء سيئا، لا جدوى من الدواء وحين يكون الغذاء سليما فلا داعي للدواء”.



نعَم لا تعد ولا تُحصى موائد عامرة بالخيرات مع قلة حركة، رياضات معدومة في النهاية شباب لا يتجاوزون الثلاثين عاما اصيبوا بجلطات نتيجة تراكم الدهون في الاوعية الدموية ومن ثم تصلب فيها ومن ثم الجلطات والوفاة، هذا لا يعني ان نحرم انفسنا من هذه النعم فقط ان نُحِد من هذه الشهوات.



تذويب الدهون: ماذا تعني هذه الكلمة؟ أو ما التعريف الصحيح لها؟ هل هو إنقاص الوزن فقط أم تنظيف الكبد؟ الواقع التعريف الصحيح لها هو: تنظيف الكبد من السموم ليصبح نشيطا يساعدك على حرق الدهون الزائدة وعدم تخزينها عندما يكون ملوثا بالسموم فكل الانظمة الصحيحة التي تعمل على تذويب الدهون أو ما يسمى بالدايت يجب أن تقوم على تنظيف الكبد، تنشيط الدورة الدموية، تناول الاغذية التي تساعد على تذويب الدهون والتي يخزنها الجسم عادة في الفخذين، والردفين.



قبل الدخول في صلب الموضوع يجب تعريف بعض المصطلحات أو ما يتردد على لسان الكثير من الناس وهي:

1- منشط: هو كل طعام يحارب التعب والاجهاد ويمد الجسم بالنشاط تطلق عليه هذه التسمية.

2- مولد للحرارة: هو كل طعام يرفع درجة حرارة الجسم فبالتالي يساعد في حرق الدهون عوضا عن تخزينها كوقود.

3- مدر بولي: هو كل طعام أو شراب يعمل على نزع الفائض من الماء المخزن في الجسم فبالتالي يعمل على تخفيف وزن الجسم الناتج عن تخزن الماء في خلايا الجسم.

4- مزيل للسمية: هو كل طعام يخلص الجسم من السموم ويعمل على تنظيف الكبد من سمومه فبالتالي يصبح الكبد نظيفا نشيطا جاهزا للعمل كحارق للدهون.

5- مزيل للكوليسترول: هو الطعام أو الشراب الذي يعمل على تخليص الجسم من الكوليسترول والموازنة بين الكوليسترول السيئ والجيد.

6- موازن لسكر الدم: هو الطعام أو الشراب الذي يعمل على توازن السكر فبالتالي يساعد على ضبط الشهية والحيلولة دون تخزين الدهون التي تشكل جزءا من مقاومة الانسولين.


الاشربة والزيوت التي تذيب الدهون وتنقي الكبد من السموم:

1- خل التفاح (مزيل للسمية، مزيل للكوليسترول، منشط): نستطيع أن نقول: إن خل التفاح مذيب جيد للدهون ويساعدك للتخلص من الوزن الزائد وفي الوقت نفسه ينشط عمليات الايض في الجسم، وحيث يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم التي تساعد على نقل المغذيات إلى الخلايا وإزالة المواد السامة، كم تعمل البيتا كاروتين الموجودة في خل التفاح على تخليص الجسم من الجذور الحرة والتي تعمل بدورها على تدمير الدهون، البروتين، وحتى الحمض النووي.

كيفية تناوله: إما برشه على السلطات أو بخلطه مع الماء وشربه بشرط أن لا يتجاوز ذلك معدل ملعقتين صغيرتين في اليوم.



2- بذر الكتان (مزيل للكوليسترول، موازن لسكر الدم، مزيل للسمية):

بحق من اسمه اللاتيني تفهم فائدته لينوم اوزيتيتيسيوم (الاكثر فائدة) يحتوي على نسبة زيت ثابت عالية من30 40% ويعتبر مصدرا غنيا لمادة لليغنان وهي استروجينات نباتية تعمل على محاربة السرطانات وابعاد الفيروسات ويقلل من مقاومة الانسولين، يعتبر منظفا للامعاء، يعمل على توازن السكر في الدم ويحد من امتصاص الكوليسترول.

كيفية تناوله: الكمية المسموح بها يوميا ملعقتان صغيرتان مطحونتان ويا حبذا في فترتين متباعدتين.



3- زيت بذر الكتان او ما يسمى بالزيت الحار(مزيل للكوليسترول، منشط، موازن لسكر الدم، مزيل للسمية):

هو عبارة عن زيت مستخلص من بذور الكتان حيث نسبته تبلغ من 30 40% وكما لا يخفى على أحد يحتوي على مجموعة اوميغا 3 حيث تعتبر أحماضا دهنية اساسية ونقص هذه المجموعة (أوميغا 3) عدم ايصال اشارة إلى الدماغ وبالذات إلى مركز الشهية بأنك شبعت فبالتالي تأكل أكثر من حاجتك هذا من ناحية ومن ناحية اخرى تعمل على ابطاء عمليات الايض فيدخل الجسم سعرات حرارية اكثر فيزيد الوزن، ومن ناحية اخرى تقوي مادة السيراتونين في الدماغ والتي تبعدك عن الاكتئاب وما يترتب عليه.

كيفية تناوله: إما برشه على السلطات والفول والحمص، بمعدل ملعقتين صغيرتين يوميا في فترتين متباعدتين.



4- الليمون الحامض (مزيل للكوليسترول، مزيل للسمية، مدر بولي، مولد للحرارة):

بحق نستطيع أن نسميه مستشفى الليمون حيث إنه غني بقشره، وبذره، وشحمه وعصيره، يعتبر أكبر مذيب للدهون، يجعلها سائلة لكي يتخلص منها الجسم بسهولة، مضاد للتأكسد، يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، يساعد في عمليات الايض، منشط للمرارة والكبد منقيه من سمومه، يعتبر مدرا بوليا، ويحتوي على فيتامينB6 وبوتاسيوم، وكالسيوم، ومغنيسيوم وفولات. وكما انه مفيد من مشكلة لزوجة وتزنخ الحيوانات المنوية، كما أنه يعتبر معالجا نوعا ما لبعض الامراض الجلدية الخفيفة، وعصيره مخلوطا مع زيت الزيتون يعتبر مذيبا قويا لحصيات الكلى على الريق وقبل النوم.

كيفية تناوله: يُسمح بتناول ليمونه واحدة فقط يوميا أو عصيرها، ورشه على السلطات.


الخضروات التي تذيب الدهون وتنقي الكبد من السمية :



نستطيع القول: إن افراد العائلة الصليبية من أهم الخضروات في التخلص من الدهون حيث تحتوي على مواد كبريتية من شأنها ان تعمل على توسعة الشرايين والاوردة وتنظيفها من الدهون.

1- الهليون (مدر بولي، مزيل للسموم): يعمل على محاربة احتباس الماء بالجسم لغناه بالبوتاسيوم وفقره بالصوديوم ويحتوي على حمض اميني (يدخل في تسريع عمليات الايض ما يمنع ويذوب الدهون) مشتق من اسمه هيلونين يساعد على الوقاية من التعب، يحتوي على مادة إنولين تعمل على تغذية البكتيريا النافعة في الامعاء الغليظة، كما يعتبر مصدرا جيدا لمادة الغلوتاثيون حيث يقضي على الشوارد الحرة، كما يحتوي على فيتامين A.C.

كيفية تناوله: يُطبخ على البخار، او بتناول نصف كوب من عصيره اسبوعيا.



2- البروكلي (مزيل للكوليسترول، مزيل للسمية، موازن لسكر الدم):

ينتمي إلى العائلة الصليبية والمشهورة باحتوائها على فيتامينc ، ألياف، بوتاسيوم، حمض الفوليك يعمل على تعزيز بعض الانزيمات والتي بدورها تساعد على تنقية الجسم من السموم وخاصة الوقاية من السرطان، وداء السكري، ومرض القلب وتخلخل العظام وفرط ضغط الدم وتنقية الكبد من السموم والذي بدوره يعمل على عدم تخزين الدهون في الجسم.

يحتوي البروكلي على نسبة ألياف عالية ومنها ليف البكتين والذي بدوره يتحد مع حمض الصفراء حيث يحول دون إطلاق الكوليسترول في الدم، كما ان البروكلي غني بمعدن الكروم الذي قد يكون فعالا في الوقاية من داء السكري.

كيفية تناوله: مطبوخا بالبخار أو مع الحساء او عصيرا من 3-5 أكواب في الاسبوع، نيا مع السلطة.



3- الملفوف والقرنبيط (مزيل للسمية، منشط، مزيل للكوليسترول، موازن لسكر الدم):

ينتمي إلى العائلة الصليبية والمشهورة باحتوائها على فيتامينc ، ألياف، بوتاسيوم، حمض الفوليك يعمل على تعزيز بعض الانزيمات والتي بدورها تساعد على تنقية الجسم من السموم (يحتوي الملفوف على عنصرين هامين هما السلفورافان والاندول) حيث إن لهما دورا فعالا في الوقاية من السرطان، وداء السكري، ومرض القلب وتخلخل العظام وفرط ضغط الدم وتنقية الكبد من السموم والذي بدوره يعمل على عدم تخزين الدهون في الجسم.

كما يوجد للملفوف خواص مضادة للبكتريا حيث تعمل على علاج القرحة كما يحتوي الملفوف على الغلوتامين وهو حمض اميني يغذي الخلايا التي تمتد في المعدة والامعاء الدقيقة، كما يعمل هذا الحمض على شفاء القرحة.

كيفية تناوله: نصف كوب إلى كوب اسبوعيا كعصير أو نيا مع السلطة.



4- القرع (مزيل للكوليسترول، موازن لسكر الدم):

من الفصيلة القرعية يحتوي على فيتامينات ومعادن عديدة، يعمل على محاربة التحولات الشبيهة بالسرطان في الخلايا، زيته يدخل في علاج البروستاتا مضاد للتأكسد والالتهاب، يعمل على امتصاص الدهون من الدم، يعمل على تعديل السكر في الدم يساعد في التغلب على مقاومة الانسولين، معدن البوتاسيوم يعمل على تخفيض ضغط الدم.

كيفية تناوله: مطبوخا بالبخار، عصيرا في حدود كوب واحد اسبوعيا.



5- الطماطم (مزيل للكوليسترول، موازن للسكر، منشط):

تحتوي الطماطم علي فيتامينات عديدة ومنهاA,C مزيلة لمواد الاكسدة في الجسم حيث تعمل على القضاء على الجذور الحرة ولا ننسى الطماطم فهي تحتوي على الثلاثي المهم الذي يحافظ على سلامة القلب (بوتاسيوم، فيتامين B6 والفولات) كما تحتوي على الليكوبين حيث يعمل على تخفيض معدل الكولسترول في الجسم.

كيفية تناوله: هناك طرق عدة لا تخفى على أحد وعصيره يوميا ليس له أية تأثيرات جانبية.



6- الكوسة (مزيل للسموم، مزيل للسمية):

تنتمي الكوسة للفصيلة القرعية، تحتوي على نسبة فيتامينات عاليةA,B6,C ومعادن بوتاسيوم، مغنيسيوم، فولات واليبوفلافين وألياف، تقي من تصلب الشرايين، داء السكري، أمراض القلب، حيث البوتاسيوم الموجود فيها يعمل على تقلص الاصابة بالنوبة القلبية ويخفض البوتاسيوم تصلب الشرايين ويساعد فيتامين B6 والفولات على تجزئة مادة الهوموستيين وهي مادة مسببة لأمراض القلب. كيفية تناوله: هناك طرق عدة لا تخفى على أحد ويوميا حسب الرغبة.



الفواكهة المذيبة للدهون والمنقية لسمية الكبد :



يوجد كثير من الفواكه التي تذيب الدهون ومنها وليس على سبيل الحصر: التفاح، جميع التوتيات، الدراق.




الاعشاب والتوابل المذيبة للدهون والمنقية لسمة الكبد :



يانسون، فلفل أحمر، قرفة، قرنفل، ك***ة، كمون، شبت،خردل، شومر،ثوم، زنجبيل.

تركيبة مقترحة لإذابة الدهون: خردل، زنجبيل، فلفل أحمر، قرفة، يانسون، شومر.

التحضير: نسب متساوية من العناصر المذكورة تطحن جيدا وتعبأ في كبسولات 500 ملغم.

الاستعمال: تؤخذ كبسولة بعد كل وجبة، أو تؤخذ على شكل سفوف (مباشرة ملعقة صغيرة ويتبعها بالماء).

كيفية عمل التركيبة:

1- الاصناف الاربعة الاولى تعتبر حرارتها في الدرجة الرابعة وهذا يعني عندما يتحول الغذاء الذي نتناوله إلى دم فبالتالي يعمل على إذابة الدهون اثناء تغذيته للخلايا.

2- اليانسون: يعمل على تذويب المخاط المترسب في الجسم والذي يشكل نسبة كبيرة من السمنة المصاب بها كثير من الناس فإذا أذيب هذا المخاط سهل على الجسم التخلص منه.

3- الشومر: يعتبر كأكبر مدر بولي ومصرف للسوائل والدهون الطائشة الزائدة عن حاجة الجسم.

المحاذير:، يُمنع منها مرضى القرحة، ذوي حساسية المعدة، النساء الحوامل.





نصيحة أخيره: يجب الاكثار من الخضروات والفواكه في وجباتنا وخاصة الورقية منها مثل القمح المنبت، الحلبة المنبتة، الخس، الفجل، البصل، الجرجير.

لانقاص وزنك دون ريجيم

http://www.7asnaa.com/img/food.jpg
تتطلع الكثيرات للوصول إلى الوزن المثالي بطرق عديدة، فهناك من يتبعن نظاما غذائيا خاصا، وهناك من يلجأن إلى الرياضة، أو إلى الأدوية الخاصة في هذا السبيل، ونقدم إليك اليوم مجموعة من الخطوات التي تساعدك على إنقاص وزنك بدون ريجيم أو أدوية:

وأول هذه الخطوات عند الشعور بالجوع بين الوجبات، امضغي الكرفس لأنه يحرق الكثير من السعرات، أو تناولي بعض الفاكهة الطازجة.

كذلك احرصي على تناول ثلاث وجبات يوميا في نفس الوقت، ولا تهملي وجبة الإفطار لأنها تزيد من معدل حرق السعرات.

أيضا، حاولي الوقوف أثناء التحدث في الهاتف أو مشاهدة التلفاز، كما أن التحكم بالجهاز دون استعمال جهاز التحكم عن بعد يجعلك كثيرة الحركة، واستخدمي الدرج بدلا من المصعد الكهربائي كلما استطعت.

ولا تستخدمي السكر، أو استبدلي السكر المصنع بسكر الفاكهة.

إذا كنت مدخنة أقلعي فورا عن التدخين، ومارسي رياضة خفيفة وستلاحظين الفرق في قوامك وبشرتك.

واستخدمي بدائل الحليب والجبن قليلة الدسم.

إذا كنت ممن يعشقون مشروب الشوكولاته أو الكاكاو، قومي بشراء النوع الذي لا يحتوي على سكر أو مواد إضافية.

واحذري من الأطعمة المعلبة لأنها تحتوي على كثير من السعرات، كما أن الصوديوم المستخدم في عملية حفظ هذه الأطعمة يعرقل عملية الهضم مما يسبب السمنة.

ولا تتناولي المعكرونة أو الأرز إلا مرة كل أسبوعين ويفضل استبدالها بالنوع المصنوع من الخبز الأسمر.

ولا تأكلي إلا المكسرات الطبيعية غير المملحة.

واستعملي زيت الزيتون المعصور على البارد فإنه لا يسبب الكوليسترول.

ومن أهم الخطوات أن لا تكثري من الملح لأنه يخزن السوائل في الجسم.

واشربي من 6 إلى 10 أكواب من الماء يوميا، فهي تغسل الجسم من السموم والدهون.

ولا تأكلي العلكة ولو دون سكر.

ولا تأكلي الدجاج إلا بعد نزع جلده فهو مخزن للدهون والهرمونات.

ولا تأكلي الليمون مع البروتينيات فهو يحيد إنزيم "البيبسين" المسؤول عن هضم البروتين.

17 نصيحة لك بدل الريجيم للتخلص من الوزن الزائد


http://www.7asnaa.com/img/42-18743161.jpg

الكثير من النساء يعانون من السمنة و يلجؤون إلى الرجيم حتى ينقصوا من وزنهم لكن ليس الرجيم هو الطريقة الأمثل لنقصان الوزن الآن حسناء تزودك ب17 نصيحة حتى تنقصي من وزنك من دون أن تلجإي إلى الرجيم و بدون جوع أو إحباط أو أدوية.

عندما تشعري بالجوع بين الوجبات ، امضغي الكرفس لأنه يحرق الكثير من السعرات ، أو تناولي بعض الفاكهة الطازجة احرصي على تناول ثلاث وجبات يوميا في نفس الوقت ، ولاتهملي وجبة الإفطار لأنها تزيد من معدل حرق السعرات حاولي الوقوف أثناء التحدث على الهاتف أو مشاهدة التلفاز أن تتحكمي بالجهاز دون استعمال جهاز التحكم عن بعد . استخدم الدرج بدلا من المصعد الكهربائي كلما استطعت.

ابعدي عن ذهنك فكرة أن التدخين ينقص الوزن إذا كنتي مدخنة أقلعي فورا عن التدخين ومارسي رياضة خفيفة وستلاحظي الفرق في قوامك وبشرتك. لا تستخدمي السكر ، أو استبدلي السكر المصنع بسكر الفاكهة. استخدمي بدائل الحليب والجبن قليلة الدسم. إذا كنت ممن يعشقون مشروب الشوكولاته أو الكاكاو قومي بشراء النوع الذي لا يحتوي على سكر أو مواد اضافية. احذر من الأطعمة المعلبة لأنها تحتوي على كثير من السعرات ، كما أن الصوديوم المستخدم في عملية حفظ هذه الأطعمة يعرقل عملية الهضم مما يسبب السمنة. لا تتناولي المعكرونة أو الأرز إلا مرة كل أسبوعين ويفضل استبدالها بالنوع المصنوع من البر الأسمر. تعودي على تناول الخبز الأسمر ، واختاري النوع المحتوي على النخالة التي تساعد في عملية الهضم. لا تأكلي إلا المكسرات الطبيعية غير المملحة. انتظري على الأقل ثلاث ساعات عند الانتقال من وجبة لأخرى. لا تكثري من الملح لأنه يخزن السوائل في الجسم فيزيد الوزن. اشربي من 6 إلى 10 أكواب من الماء يوميا فهي تغسل الجسم من السموم والدهون. ابدأ دائما بتناول السلطات الخضراء. احذر الشوربات التي تحتوي على كريما.

http://www.kuwaitup.com/tnews/220.jpg (http://www.kuwaitup.com/news/220.jpg)
http://www.gn4me.com/gn4meimages/content_img/fun139970.jpg هذا الرجيم ينفذ في بعض المراكز الطبية من أجل إنقاص وزن مرضى القلب الذين سوف يخضعون لعملية قريبة الموعد، وهو فعال جدا ويحتوي على جميع الأصناف الغذائية، والهدف منه إنقاص ما بين 4 إلى 7 كيلوجرام في الأسبوع الواحد من اجل تحضير المرضي للعمليات!
تعتمد طريقته على الإكثار من الأطعمة التي تحرق السعرات الحرارية وبخاصة الحساء المساعد علي الحرق (ستجد طريقته في نهاية المقالة)، ومدته أسبوع واحد ويمكن أن يكرر أكثر من مرة، علما بأن هذا الرجيم لا يحتاج إلى رياضة
قبل أن نبدأ في ذكر الرجيم: يجب أن تكر أنه يجب الامتناع خلال الرجيم عن شرب المشروبات الغازية وغيرها، ويجب شرب 10 أكواب من الماء يوميا!
اليوم الأول: (جميع أنواع الفواكه ما عدا الموز)
أكثر من تناول الفاكهة التي ترغب بها مهما كان نوعها ما عدا الموز، لا بأس من تناول عصير الفاكهة الغير محلى بالسكر، والأكثر من الحساء المساعد للحرق، وينصح بالإكثار من البطيخ أو الشمام حتى تزيد من احتمالية نقصك لكيلو واحد في هذا اليوم!
اليوم الثاني: (جميع الخضار)
اليوم الثالث: (يوم الخضار والفاكهة بدون موز!)
تناول كل ما تريد من الخضراوات والفواكه وكثيرا من الحساء ولا تتناول البطاطا في هذا اليوم أو الموز.
اليوم الرابع: (الموز والحليب!)
تناول كثيرا من الحساء مع 8 حبات من الموز لتحصل على البوتاسيوم وكذلك ثلاث أكواب من الحليب قليل الدسم للحصول على الكالسيوم اكثر من شرب الماء
اليوم الخامس: (بروتين وطماطم)
اكثر من تناول الحساء مع لحم العجل أو السمك المسلوق أو الدجاج بعد إزالة الجلد بعد السلق واكثر من الطماطم قدر الإمكان. تناول 560 جرام من لحم العجل وعلبة كبيرة من عصير الطماطم أو 6 حبات من الطماطم. وتأكد من تناول 12 أكواب من الماء هذا اليوم لتغسيل أجهزة الجسم الداخلية من بقايا اللحم المهضوم.
اليوم السادس: (اللحم والخضار)
اكثر من تناول الحساء ولحم العجل والخضراوات ما عدا البطاطا كما بإمكانك أن تأخذ 2-3 قطع من اللحم (الشرائح الستيك إذا رغبت) وأي نوع من الخضراوات أو الألياف الخضراء. تذكر أن الحساء هو الأساس في هذه الحمية!.
اليوم السابع: ( الأرز البني وعصير الفواكه والخضار)
اكثر من تناول الحساء مع كمية غير محدودة من الأرز البني والفاكهة والخضراوات ما عدا البطاطا حتى تشبع تماما.
طريقة عمل الحساء المساعد للحرق: ست حبات كبيرة من البصل الأصفر أو الأخضر
ست حبات ثوم
حبتان فلفل أخضر بارد
علبة واحدة أو علبتين من عصير الطماطم
حبة ملفوف كبيرة
حزمة من الكرفس الأمريكي (وهو نبات يشبه البقدونس حيث له ورق اخضر من أعلى ومن الأسفل له سيقان خضراء تشبه البصل الأخضر)
اختياري: يمكن إضافة مكعب ماجي علي الخضار المقطع، يمكن إضافة الأملاح والفلفل والكاري والصلصة الحارة وصب عليه الماء ودعه يغلي لمدة 45 دقيقة ثم ضعه في الثلاجة
ويمكنك خلط المكونات السابقة (إن أردت) في الخلاط, لذلك عليك بعد طبخ المذكور أعلاه لمدة 10 دقائق, اخلطه بالخلاط, ثم اعد طبخها لمدة دقيقتين. 1- اكثر من تناول الخضراوات والحساء 2- في وجبة العشاء تناول حبة بطاطا واحدة مطبوخة مع الزبد مضافة إلي الحساء 3- تناول الخضراوات التي ترغبها سواء كانت معلبة أو طازجة أو مجمدة أو مسلوقة (بدون إضافة أي نوع من الصلصات أو البهارات) 4- ابتعد عن تناول كافة أنواع الحبوب - القمح - الفول - المكسرات بأنواعها .

http://www.kuwaitup.com/tnews/116.jpg (http://www.kuwaitup.com/news/116.jpg)
http://www.gn4me.com/gn4meimages/content_img/fun104930.jpg إليكم رجيم ينزل 8كيلو في الأسبوع
نظام الرجيم: الإفطار ثابت طيلة الأسبوع: شاي أو قهوة بدون سكر أو إذا رغبتي كأسان من الماء
يومي السبت والأحد
الغذاء: قطعة لحم بقري مشوية أو مسلوقة معها كمية كبيرة من السلطة
العشاء : طبق سلطة فقط
يومي الاثنين والثلاثاء
الغذاء: بيضتان مسلوقتان وصحن سلطة
العشاء: سلطة فقط
يومي الأربعاء والخميس
الغذاء: خيارتان وعلبة صغيرة حوالي 125جم من الزبادي الخالي الدسم
العشاء: خيارتان
يوم الجمعة
الغذاء: تفاحة
العشاء: تفاحة
ملاحظة: لا يمكن الأكل بين الوجبات أبدا00 وان شعرتي بدوخة بسيطة وهو شعور طبيعي لنقص السكر في هدا الريجيم فيمكن أخذ ملعقة صغيرة من العسل
بشرط آلا تزيد ملاعق العسل عن 3 مرات في الأسبوع
لا يمكنك الاستمرار في هذا الريجيم بعد انتهاء الأسبوع الأول ولكن يجب أخذ استراحة لمدة يومين ثم تبدئي مرة أخرى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



هذه مجموعة ريجيمات للشيف المشهور عبدالله يوسف صاحب اكثر من 30كتاب لريجيمات ووصفات للحمية الغذائية وبرنامج على قناة الشارقة كل يوم الساعة10صباحا

هذه أشهر وأفضل ريجيماته التي تنزل اكثر من 40كيلو بالشهر
ولا اي ريجيم بينفع بدون الرياضة..



• رجيم السحاب
رجيم الماء يخلصك من الوزن الزائد في 11 يوماً
إن للماء علاقة وثيقة بجميع العمليات الحيوية التي تحدث داخل الجسم ، بما في ذلك عملية التخلص من الفضلات والمواد الزائدة عن حاجة الجسم00وآخر ما دعت إلية مراكز التغذية فيما يتعلق بالأنظمة الغذائية00هو رجيم الماء الذي يخلصك من الوزن الزائد دون أن يؤثر ذلك على التفاعلات الكيميائية في جسمك ويوضح الدكتور ماهر اسكندر أهمية الماء فيما يلي:
يعمل الماء على التخفيف من الإحساس بالجوع00لأنه يملأ المعدة والأمعاء مما يعطي إحساسا بالشبع0
إن عدم شرب الماء بكميات كافية يؤدي إلى ترسيب الدهون في الجسم،الأمر الذي يسبب السمنة00حيث إن شرب الماء بكميات كبيرة يعمل على نقل أكبر كمية ممكنة من المخلفات والدهون إلى خارج الجسم0خاصة تلك الدهون المعروفة بالدهون الورقية المسببة للسمنة0
على أي شخص يتبع نظاما غذائيا أن يهتم بالتوازن في سوائل جسمة00أي يوازي بين كمية الماء الداخلة إلى الجسم وكمية الماء الخارجة منة عن طريق التعرق00وتقدر ب 266 جراما في اليوم للشخص الذي يبذل مجهودا متوسطا00فمراعاة هذا التوازن يعمل الإسراع في حرق السعرات الحرارية00ويتيح للكبد التعامل مع الدهون غير المرغوب فيها بكفاءة00
يعتمد رجيم الماء على وضع جدول خاص على مدى 11 يوما00يتدرج فيه الشخص بشرب الماء يوميا00فيبدأ ب 4 أكواب حتى يصل إلى 10 أكواب في اليوم 11، بعدها يستمر في شرب نفس المقدار من الماء لمدة 10 أيام 00طوال فترة الرجيم0
اشرب الماء في أي وقت وعلى مدار اليوم كله00ولا تضع في حسابك السوائل الأخرى التي تشربها مثل الشاي والقهوة أو المياه الغازية0
لا تشرب نصف الكمية المحددة في اليوم، على أن تعوضها في اليوم التالي0لأن ذلك سوف يجعل جسمك غير متوازن في السوائل الداخلة والخارجة0
لا تتناول أي أطعمه دسمة أو ذات سعرات حرارية مرتفعة بحجة تناول كمية كبيرة من الماء0ففي هذا النظام عليك أن تأكل باعتدال مع الإكثار من الخضراوات والفاكهة والأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة0
عند وصولك للوزن المطلوب لا تتوقف عن شرب الماء00لأن الجسم يحتاج إلى 10 أكواب يوميا00حتى تحافظ على الوزن الذي وصلت اليه0


_____________اليوم الأول:
الإفطار:
- كوب ماء دافئ على الريق.
بعد ساعة:
- بيضة مسلوقة.
- قطعة توست ريجيم.
الغداء:
- 2 كوب ماء دافئ قبل الأكل.
- طبق شوربة خضار+ 2 قطعة لحم مشوية.
- قطعة توست ريجيم.
بعد الغداء بساعة:
- ثمرة فاكهة.
العشاء:
_______- كوب عصير برتقال.
- كوب زبادي منزوع الوجه.

اليوم الثاني:
الإفطار:
- 2 كوب ماء دافئ.
بعد ساعة:
- كوب شاي باللبن.
- بيضة مسلوقة.
الغداء:
- كوب ماء دافئ.
- طبق شوربة فراخ.
- نصف فرخة مسلوقة.
- طبق سلطة خضراء.
- قطعة توست ريجيم.
بعد الغداء بساعة:
- كوب عصير برتقال.
العشاء:
- كوب لبن خالي الدسم.
- ثمرة فاكهة.

اليوم الثالث:
الإفطار:
- 2 كوب ماء دافئ.
بعد ساعة:
- قطعة جبن قريش.
- قطعة توست ريجيم.
الغداء:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- طبق خضار باللحم المفروم.
- قطعة توست ريجيم.
- 3 ملاعق أرز.
بعد الغداء بثلاث ساعات:
- كوب ماء دافئ.
العشاء:
- بيضة مسلوقة أو 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.
- توست ريجيم.

اليوم الرابع:
الإفطار:
- 3 أكواب ماء دافئ.
بعد ساعة:
- 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.
الغداء:
- 2 كوب ما دافئ.
بعد ساعة:
- شوربة سمك.
- طبق سلطة خضراء.
- 3 سمكات مشوية.
- 3 ملاعق أرز.
______العشاء:
- كوب ماء دافئ.
- كوب زبادي منزوع الوجه.
- 2 ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.

اليوم الخامس:
الإفطار:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- قطعة جبن أبيض خالي الدسم.
- قطعة توست ريجيم.
- كوب شاي باللبن بدون سكر.
الغداء:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- طبق شوربة لحم منزوع الدهن.
- 3 قطع لحم مشوية.
العشاء:
- 2 كوب ماء دافئ.
- بيضة مسلوقة.
- قطعة توست ريجيم أو كوب لبن منزوع الدسم.

اليوم السادس:
الإفطار:
- 4 أكواب ماء دافئ.
- كوب عصير فواكه طبيعية أو كوب شاى باللبن.
- 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.
- قطعة توست ريجيم.
الغداء:
- 4 أكواب ماء دافئ.
- طبق سلطة خضراء.
- 4 قطع كبد مشوية.
- قطعة توست ريجيم.
العشاء:
- كوب عصير فواكه طبيعية.
- جبن خالي الدسم.
- قطعة توست ريجيم.

اليوم السابع:
الإفطار:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- قطعة جبن رومي أو قطعة جبن نستو.
الغداء:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- 3 سمكات مشوية.
- 3 ملاعق أرز أو مكرونة.
- طبق سلطة خضراء.
- ربع رغيف بلدي.
العشاء:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- ثمرة برتقال متوسطة الحجم.
- كوب زبادي منزوع الدسم
____اليوم الثامن:
الإفطار:
- 4 أكواب ماء دافئ.
بعد ساعة:
- 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.
- ربع رغيف بلدي.
الغداء:
- 4 أكواب ماء دافئ.
- طبق شوربة لحم منزوع الدسم.
- 3 قطع لحم مشوية.
- طبق سلطة خضراء.
- قطعة توست ريجيم.
العشاء:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- كوب لبن منزوع الدسم.

يكرر اليوم الثامن لمدة 3 أيام أخري وبنفس كمية المياه المحددة، ثم نستمر في شرب نفس المقدار من الماء لمدة 10 أيام أخرى

يتبع

• ريجيم الندى
يعتبر نظام الندى طريقة جديدة لمساعدة الجسم على التخلص من السموم المتراكمة فيه،والطريقة المثلى للقيام بهذا النظام هي تخصيص يومين أو ثلاثة حيث تتوقفين عن تناول جميع أنواع المأكولات المصنعة واللحوم والشيكولاتة والشاي والقهوة والمشروبات الغازية والمصنعة00وتكتفينن بقدر كبير من الماء والخضار والفاكهة الطازجة فقط0وعلى الرغم من أن نظام الرجيم يساعد على تخفيف الوزن إلا انه تقليد عرفة الطب القديم لعلاج أمراض الجهاز التنفسي والالتهابات الفطرية وتقوية مناعة الجسم0

تخطيط نظام الندى
عليكي باختيار يوم واحد أو أكثر لا تكوني مدعوة فيه للغداء أو العشاء وتحاولين في هذا اليوم التخلص من المأكولات التي يمكن أن تغريك0فلا تستطيعين مقاومتها مثل00البسكويت،والشيكولاتة0

وهذا النظام كالتالي:

شرب 2 كئوس ماء صباحا ويكون فاترا0
الافطار:
عصير نصف ليمونة0
قبل الغداء:
اشربي كأسا من النعناع أو عصير الفواكة0
الغداء:
سلطة خضراء + طبق خضار سوتيه0
العشاء:
سلطة فواكة0
قبل النوم كأس نعناع أو بابونج0
ولا تنسي الإكثار من شرب المياه في حدود لتر ونصف اللتر0

اليوم الثاني:
الافطار:
كوب مياه دافئه + نصف ليمونة على الريق0
الضحى:
فواكه طازجة0
الغداء:
خضراوات سوتية + طبق سلطة خضار0
العشاء:
سلطة خضار أو فواكه طازجة مع كمية صغيرة من الخضار المطبوخ0

اليوم الثالث:
الافطار:

الضحى:
_جبن أبيض خالي الدسم + ربع رغيف بلدي0
الغداء:
خضار طازج سوتيه + سلطة خضراء0
العشاء:

قبل النوم مباشرة:
منقوع النعناع الساخن أو البابونج0

ملاحظة أخيره:
يمكنك القيام بنظام الندى بشكل مستمر000لكن يجب ألا تزيدي من اللجوء إليه لأكثر من يوم واحد في الأسبوع أو يومين أو ثلاثة أيام متتابعة مره في الشهر0
وبشكل عام حاولي أن تخفظي من تناول الأغذية المصنعة والشاي والقهوة0
______________________________

• رجيم القمر
هل تصاب بالهلع عندما تضطرك الظروف 00للريجيم؟
خبراء التغذية وضعوا نهاية لتساؤلات السمان الصعبة00دخلوا معاملهم،وفي النهاية خرجوا برجيم يمكنك من خلاله أن تفقد كيلو ونصف الكيلو من وزنك في يومين فقط00
وطبقا لما يقوله الخبراء لا ينبغي أن تكرر هذا الرجيم أكثر من مرة واحدة في الشهر00وينصحونك بأن تبدأه يوم الخميس مساء وتنتهي منه مساء السبت00
وبمنتهى الكرم يسمح لك هؤلاء الخبراء ب150 مليجراما من اللبن منزوع الدسم، بالإضافة إلى 15 جراما من أي جبن تحبه بشرط أن يكون منزوع الدسم أو مربى منخفضة السعرات، وشريحة خبز يوميا0
وينصحونك أيضا بتناول 7 أكواب من الماء كل يوم0
أما إذا كنت تعاني من أمراض، فينبغي عليك أن تستشير الطبيب قبل إتباع أي نظام غذائي خاص0

الخميس:
العشاء:
نصف ثمرة جريب فروت(كريفون) أو نصف ثمرة برتقال كبيرة0

الجمعه:
الافطار:

الغداء:



العشاء:



شريحتان من الأناناس


السبت:
الافطار:


الغداء:


ثمرة طماطم كبيرة0
خس كما يحلو لك0

العشاء:

نصف ثمرة جريب فروت أو نصف برتقالة كبيره0
شريحة لحم متوسطة (بدون دهون)مشوية0



______________________________

• رجيم الصباح

السبت:
الإفطار:
ثمرة خوخ + شاي أو قهوة0

الغداء:
طبق سلطة خضراء + كوب ونصف زبادي0

العشاء:
قطعة دجاج مشوية أو لحم منزوع الدهن+ سلطة + خضار مع ملعقة كبيرة زبادي 0

الأحد:
الإفطار:
أي نوع فاكهة + شاي أو قهوة0

الغداء:
طبق سلطة خضراء + بيضة مسلوقة + قطعة توست + ثمرة فاكهة0

العشاء:
قطعة دجاج + كوب زبادي منزوع الدسم0

الاثنين:
الإفطار:


الغداء:
شريحة خبز+جبن قليل الدسم+طبق سلطة خضراء0

العشاء:
كوب عصير فواكه طبيعية0



الثلاثاء:
الإفطار:
نصف إصبع موز+شاي أو قهوة0

الغداء:
جبن أبيض قليل الدسم + طبق سلطة خضراء +2 توست رجيم + ثمرة فاكهة0

العشاء:
سمك مشوي أو صينية + طبق سلطة
الأربعاء:
الإفطار:


الغداء:
كوب ونصف زبادي + كوب من فراولة أو أي فاكهه + طبق كبير سلطة خضراء+قطعة توست + كوب حليب قليل الدسم0

العشاء:
كباب دجاج + طبق سلطة خضراء0

الخميس:
الإفطار:
نصف ثمرة خوخ + شاي أو قهوة بدون سكر0

الغداء:
بيضة مسلوقة + قطعة توست ريجيم + طبق كبير من سلطة خضراء + نصف موزة أو أي نوع آخر فاكهه + كوب شاي بدون سكر0

العشاء:
قطعة سمك مشوية + نصف كوب أرز أبيض+ثمرة كمثرى أو أي فاكهه + كوب حليب قليل الدسم0

الجمعة:
الإفطار:
ثمرة تفاح + قهوة أو شاي0

الغداء:
جبن متوسط الدسم + قطعة توست0
طبق كبير سلطة خضراء0
فاكهة نوع واحد ،ثمره واحده0

العشاء:
سمك فيليه + ثمرة فاكهه

2ثمرة فاكهة متوسطة الحجم0 2ثمرة مشمش أو أي فاكهه + شاي أو قهوة

• ريجيم حساء الكرنب
أسبوع فقط ويمكنك استرجاع قوام سن (18) الممشوق

على عكس كل الطموحات الطبية التي تؤكد أن فقد الوزن سريعا يؤدى إلى استرجاعه بسرعة أكبر،ابتكر أطباء جدد في كندا نظاما غذائيا جديدا يرتكز على فقدان 4كيلوجرامات في الأسبوع الواحد نتيجة لحرق الدهون المتكونة في طيات الجسم وتنظيف كل الخلايا من رواسبها0

ويرتكز هذا النظام الغذائي على تناول شوربة الكرنب لمدة أسبوع بجانب أطعمة أخرى ثم يتم إتباع نظام ثابت بعد ذلك لتثبيت الوزن فيفقد أيضا ما بين 2الى 3 كيلوجرامات0وينصح مبتكرو هذا النظام بتفادي الوجبات العائلية في بادئ الأمر أو أي وجبات تجمعنا مع أشخاص آخرين بحيث لا نتعرض لرؤية أية أطعمة غير حساء الكرنب0وأشار مبتكرو هذا النظام إلى أن نظامهم يمتد طوال أسبوع واحد وفق ما يأتي:

اليوم الأول:
_حساء كرنب0
_فاكهة باستثناء الموز بكمية غير محدوده00على أن يكون الإفطار شاي أو قهوة بدون سكر0

اليوم الثاني:
_حساء الكرنب0
_طبق خضراوات مسلوقة بكمية غير محدودة باستثناء ( الفاصوليا الخضراء)، البسلة، والذرة، 00ويمكن إضافة الليمون والأعشاب المعطرة ما عدا زيت الزيتون0

اليوم الثالث:
_حساء الكرنب0
_فاكهة بكمية كبيره باستثناء الموز0
_خضراوات مطهوة على البخار بكمية غير محدودة باستثناء الفاصوليا الخضراء والبطاطس والبسلة والذره0

اليوم الرابع:
_حساء الكرنب0
_فاكهة باستثناء الموز0
_جبن أبيض بدون دسم،بكمية غير محدوده0

اليوم الخامس:
_حساء الكرنب0
_لحوم أو أسماك خالية من الدهون ويفضل أن تكون مشوية 300 غرام0

اليوم السادس:
_طبق شوربة الكرنب0
_طبق خضروات كبيرة بكمية غير محدوده0
كمية كبيره غير محدودة من اللحم الخالي من الدهن0

اليوم السابع:
_حساء الكرنب0
_أرز أسمر مسلوق بدون أي مواد دسمة0
_طبق خضراوات مسلوقة عدا الخضراوات التي سبق ذكرها0

تثبيت الوزن:
تأتي بعد ذلك فترة تثبيت الوزن التي تشهد التخلي عن طبق الشوربة والاعتماد على نظام غذائي غني بالبروتين كاللحوم والأسماك والبيض،بالإضافة إلى الخضروات المطهوة على البخار باستثناء الأنواع التي سبق ذكرها مثل الفاصوليا الخضراء0
يتم دخول العيش تدريجيا على النظام بحيث نأكل شريحة صغيرة منة يوميا0
وينصح الأطباء بمتابعة الوزن بعدها بانتظام، وعند حدوث ارتفاع له يعالج بيوم واحد من حساء الكرنب0
وأشار مبتكرو هذا النظام إلى انه يجب العمل على التخلي عن العادات الغذائية السيئة التي كانت تتبع قبل إتباع هذا النظام،حتى لا يتم استرجاع الوزن الزائد بعد وقفه، وأشاروا إلى ضرورة الاعتماد على المقادير الغذائية الخالية من الدسم لبن،زبادي،فاكهة،لحم،وسمك0
وأشاروا أيضا إلى ضرورة شرب نحو لتر ونصف من الماء يوميا بالتعاقب مع ماء سلق البصل الأخضر أو الشاي الأخضر من أجل التخلص من رواسب الدهون0
______________________________

• ريجيم الشوربة

هذا الريجيم الذي تستخدم فيه الشوربة كعامل أساسي لتخفيض الوزن تقدمة إحدى مستشفيات جراحات القلب في انجلترا للمرضى الذين يعانون من السمنة للعمل على تخفيض وزنهم بسرعة قبل إجراء العمليات الجراحية0

وتتكون الشوربة الأساسية لإحراق الدهون من هذه الخضراوات:
_6بصلات خضراء أو نبات الكرات0
_كيلو طماطم0
_كرنبة0
_4حبات فلفل أخضر رومي0
_2حزمة كبيرة من الكرفس0


الطريقة:
تقطع الخضراوات قطعا صغيره،وتغطى بالماء المغلي0وتغلى لمدة عشر دقائق ،تخفض الحرارة حتى تنضج0
_هذه الشوربة لا تضيف سعرات حرارية وتؤكل عند الشعور بالجوع وكلما تناول المصاب بالسمنة الشوربة بكميات كبيرة لكي تخفض وزنة بسرعة ولا يجب أن تؤكل هذه الشوربة لمدة طويلة لأنها تسبب سوء تغذية0
إرشادات:
_تؤكل هذه الشوربة لمدة 7 أيام ينقص خلالها الوزن من 3-4 كيلوجرامات،إذا التزم بالريجيم حرفيا،وإذا نقص الوزن 4كيلوجرامات يجب التوقف عن تناول الشوربة لمدة يومين0
ميزات هذا الريجيم:
_غسل الجسم من الشوائب0

قائمة الممنوعات:
_تشمل الأطعمة المحمرة والمشروبات الغازية ومشروبات الريجيم الأخرى
_تناول الشاي والقهوة بدون سكر0
_تناول الماء،ويمكن تناول اللبن خالي الدسم0

خطة هذا الريجيم كالآتي:

الإفطار يوميا:
_عصير فواكه طبيعي بدون سكر0

اليوم الأول:
_يتم تناول الشوربة والفاكهة بأي كمية فقط ما عدا الموز،والبطيخ،الكانتالوب،المان جو،العنب،البلح،والتين00ويمكن تناول الشاي والقهوة بدون سكر + سلطة خضراء0
_خضراوات سوتية (كوسة + فاصوليا خضراء + بسلة + جزر)

اليوم الثاني:
_طبق شوربة + خضراوات طازجة بأي كمية + سلطة خضراء بأي كمية مع الامتناع نهائيا عن تناول البقوليات مطلقا مثل الفول،البسلة،الذرة،والفواكه المجففة،ويمكن أكل ثمرة بطاطس مسلوقة0

اليوم الثالث:
_طبق شوربة + خضراوات+نصف فرخه مشوية +2 ثمرة فاكهة ما عدا الممنوع من الفواكه0

اليوم الرابع:
_طبق شوربة + مع كيلو موز،2كوب لبن خالي الدسم0
_طبق سلطة خضراء + 3قطع لحم مشوية0

اليوم الخامس:
_طبق شوربة + نصف كيلو طماطم + نصف كيلو لحم بتلو مشوي أو ما يعادله من السمك أو الدجاج المنزوع الجلد0

اليوم السادس:
_طبق شوربة + خضراوات + نصف كيلو لحم مسلوق أو مشوي،ولا يجب أكل بدائل اللحم من السمك أو الدجاج لان الجسم يحتاج إلى بروتين اللحم0

اليوم السابع:
_طبق شوربة + عصير فواكه بدون سكر + خضراوات سوتيه0
______________________________ __

• ريجيم التخلص من الكرش:
هذا الريجيم يساعد على التخلص من الكرش في أربع أسابيع0
يعتبر نظام التغذية البريطاني من النظم العالمية الشهيرة والذي اعتاد كثير من الناس على استخدامه للتخلص من الكرش0

يتم هذا النظام على مرحلتين كل مرحلة تستغرق أسبوعين وبينهما راحة لمدة اسبوع0

يتبـــــــــــــــــــــــــــع

ليوم الأول:
• 2بيضة مسلوقة جيدا0
• سبانخ مسلوقة طبق0
• ربع رغيف أسمر0
• شاي أو قهوة بدون سكر
• صدر دجاجة بدون جلد
• جزر+طماطم0
• ثمرة جريب فروت قبل النوم0


اليوم الثاني:
• سلطة فواكه طازجة
• 150 جرام سمك مشوي
• سلطة خضراء كرفس، خيار، طماطم0
• ربع رغيف أسمر
• شاي أو قهوة بدون سكر0


اليوم الثالث:
• سلطة فواكه طازجه0
• 2بيضة مسلوقة جيدا0
• سلطة خضراء0
• ربع رغيف0
• شاي أو قهوة بدون سكر0


اليوم الرابع:
• صدر دجاجة بدون جلد0
• شرائح طماطم0
• ثمرة جريب فروت بعد 3 ساعات سمكة مشوية(150)جرام0
• سلطة خضراء0
• قهوة أو شاي بدون سكر0


اليوم الخامس:
• سلطة فواكه0
• 2بيضة مسلوقة جيدا+شرائح طماطم0
• 100جرام جبنه بيضاء0
• 50جرام خبز0
• شاي أو قهوة بدون سكر0
اليوم السادس:
• 2 بيضة مسلوقة جيدا0
• طبق سلطة خضراء0
• ربع رغيف0
• 150 غرام لحم مشوي0
• سلطة خضراء0
• شاي أو قهوة بدون سكر0


اليوم السابع:
• 2 بيضة مسلوقه0
• طبق سبانخ مسلوقة0
• 150 جرام سمك مشوي
• ربع رغيف
• ثمرة جريب فروت قبل النوم0

• يكرر هذا النظام لمدى أسبوع آخر،ثم يعطى راحة لمدة أسبوع يتم خلالها تناول سعرات حرارية من 1000 إلى 1500 سعر حراري يوميا0
• ثم يكرر هذا النظام لمدة أسبوعين آخرين0
______________________________

• ريجيم الجزء الأسفل من الجسم

تتركز السمنة ومعظم الوزن الزائد في الجزء الأسفل من الجسم،عند أهل الشرق،خاصة في النساء،فيبدو شكلهن مثل شكل الكمثرى،الأمر الذي يفرض إعلان الحرب على الوزن الزائد بهذا النوع من الريجيم،ويقول خبراء التغذية والجمال:انه من الصعب التخلص من الدهون والشحوم إذا كانت بالجزء الأسفل من الجسم،والرجيم الذي نقدمه في هذه الطريقة نتيجة أبحاث مكثفة ،قام بها الخبراء لإزالة الوزن الزائد غير المرغوب فيه0

ويعتمد هذا الريجيم على خفض كمية الدهون من الطعام اليومي نهائيا،فعلى الرغم من أن السمن أو الزبد أو الزيت يكسبون الطعام نكهة وطعما لذيذين0الا انه ممنوع استعمال الدهون في فترة الريجيم مع ابتكار بدائل أخرى غير الدهون0


قائمة الممنوعات:
ونقدم فيها وصفات لا تحتاج إلى أي نوع من أنواع الدهون0فهذه أولا قائمة الممنوعات:
دهون للطهو:
مثل المارجرين أو الزيت أو شحوم الحيوان ، وكل الطعام المحمر0
مستخرجات الألبان:
مثل الزبدة والقشدة واللبن والحليب الكامل الدسم،والجبن عامة،ما عدا الجبن القريش،وصفار البيض0
الأسماك:
الأسماك الدهنية مثل سمك الماكريل والرنجة والسردين والقراميط والثعابين0
اللحوم:
مثل لحم الضأن أو أي دهون على اللحم0
المكسرات واللب:
كل أنواع المكسرات واللب أيضا0
الحلوى:
مثل الشيكولاتة والتوفي والكيك والبسكويت والجاتوه عامة0


البرنامج الغذائي اليومي:
ويمكن إتباع هذه الخطة ضمن برنامج النظام الغذائي اليومي:
_كوب من اللبن (الحليب)المنزوع الدسم0أو ثلاثة أرباع كوب نصف دسم0
_تناول أي كمية من الشاي أو القهوة بدون سكر، مع إضافة القليل من الحليب من الكمية المسموح بها يوميا0
_شريحتان من الخبز التوست0مع ثمرة طماطم وخيار،مع علبة سلمون بدون زيت وكمية من السلطة0
_شريحتان من خبز التو ست و4 شرائح (75) جراما من لحم الدجاج الأبيض (الصدر) وثمرتان من الطماطم وثمرة فاكهة0
_كمية من الجبن القريش0مع الجمبري المسلوق المقشر0
_حبة بطاطس بالفرن مع القشر، 225جرام فاصوليا بيضاء أو جبن قريش، مع سلطة أو ذرة مسلوقة0


قائمة العشاء:
تناول واحدة فقط من مجموعة الأطباق التالية:
مشهيات: تختار واحدة فقط0
_ثمرة ليمون هندي (جريب فروت)0
_قطع من الشمام0
_مرق منزوع الدسم0
_كوسة محشوة بالجمبري0
الوجبة الرئيسية 100 جرام (بيف برجر) منزوع الدسم،خضر،قطعة خبز مستدير أسمر0
سمكة (تراوت) مشوية،أو مطهوة بالبخار محشوة مع وحدات من الجمبري وسلطة0


دجاج مطهو مع كرات أفرنجي0

الحلو:
_شرائح موز مع لبن زبادي بالفاكهه0
_تفاحة، مع لبن زبادي منزوع الدسم0
_فاكهه طازجة، مع لبن زبادي منزوع الدسم0
_قطعة من حلوى المارنج ، مع لبن زبادي منزوع الدسم0
ووحدات فراولة أو توت0
_كمبوت فاكهة0


وقد اخترنا طريقة عمل ثلاثة أطباق من الأطباق المقدمة خلال هذا النظام الغذائي لتتضح لمن يتبع هذا الريجيم:

أولا: الكوسة المحشوة
المقادير:
تكفي 4 أشخاص


ثمرتان من الطماطم مفرومتان0
نصف بصله صغيره مفرومة فرما ناعما جدا0


ملح وفلفل حسب الرغبه0

الطريقه:
يجب طهو الكوسة في ماء مغلي مملح مدة دقائق ثم تصفى وعندما تبرد تزال البذور مع بعض اللحم ويقطع إلى قطع صغيره0
يفرم ثلثا مقدار الجمبري فرما خشنا ويخلط مع الطماطم والبصل والكوسه والجبن القريش والملح والفلفل ونقط التباسكو0
تحشى كل واحدة من أنصاف الكوسة بالحشو السابق
يزين الطبق بوحدات الجمبري المتبقية وتوضع في الثلاجة إلى حين التقديم0

ثانيا: دجاج بالفرن مع الكرات:
المقادير:
• تكفي 4 أشخاص0
• 4حبات مقانق صغيرة0
• بصلتان مفرومتان0
• ملعقة كبيرة من الدقيق0
• علبة طماطم مفرومة وزنها 793 جراما0
• جزرتان مقطعتان إلى شرائح0
• فص ثوم مفروم0
• 4 وحدات كرات إفرنجي صغير ومغسول ومنظف0
• نصف كوب مرق دجاج ،نصف ملعقة صغيرة (ريحان جاف)0
• نصف ملعقة صغيرة أعشاب عطرية0
• 4 قطع صدر دجاج بدون عظم0
• ملح وفلفل0

الطريقة:
• يوقد الفرن على درجة حرارة متوسطه،وتحمر المقانق في طاسه ذات قاعدة سميكة بدون دهن على نار مرتفعة جدا0ثم يضاف البصل ويجب طهوه لمدة دقيقتين0
• يضاف الدقيق ويمزج مع البصل والمقانق جيدا0ثم تضاف الطماطم0ويقلب الجميع ويضاف الملح والفلفل مع التقليب الجيد0
• تضاف قطع الدجاج ويمزج الجميع معا ثم ينقل كل الخليط إلى طبق فرن0 ويجب طهوه لمدة ساعة ونصف الساعة حتى ينضج الدجاج والخضر ويقدم ساخنا0

ثالثا: سلطة الفاكهة:
المقادير:
• تكفي من 4 إلى 6 أشخاص0
• والكمبوت هو الفاكهة المطبوخه0
• برتقالتان0
• ثمرة أناناس صغيرة0
• ربع كيلو كرز منزوع البذور ومقطع إلى 4 قطع0
• 300 ملليتر عصير الأناناس الطبيعي0
• ملعقة صغيرة قرفه0
• موزتان0

الطريقة:
• يقشر البرتقال ويؤخذ قشر برتقالة واحدة، ويوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويوضع في الثلاجة ليبرد0
• يقطع البرتقال إلى شرائح رقيقة،ثم تقطع كل شريحة إلى ارباع0
• تقشر ثمرة الأناناس،ثم تقطع إلى حلقات،وتقطع كل حلقة إلى 5 أو 6 قطع0
• توضع كل الفاكهة في سلطانية مع عصير الأناناس ويغطى ويوضع بالثلاجة0قبل التقديم يقطع الموز إلى حلقات ويضاف إلى باقي الفاكهة،ثمل يرش السطح بقشور البرتقال والقرفة0

• ريجيم الحرية

يعتبر هذا النظام من أشهر نظم الوزن الزائد،/الذي بدأ في الولايات المتحدة الأمريكية ومنها أنتشر إلى بعض المدن الأوروبية مثل باريس وميونخ وشوتجارت وبازل وغيرها0بعد أن ثبت نجاح هذا النظام في إنقاص الأوزان الزائدة لدى الرجال والنساء والأطفال أيضا0
ويعتمد هذا النظام على تناول أنواع مختلفة من الأغذية التي تعطى ما يعادل 1200 سعر حراري/طاقة يوميا بالنسبة للنساء و 1600 سعر حراري طاقة/يوميا بالنسبة للرجال،1700 سعر حراري طاقة/يوميا بالنسبة للأطفال0وتتكون المواد الغذائية في هذا النظام من بروتينات بنسبة 44% و 50% كربوهيدرات و 6%دهون ، وبهذا يوفر للجسم جميع العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على حيوية الجسم ونضارته0
ومن مميزات هذا النظام الغذائي الشهير أنة يعطي الإنسان حرية اختيار غذائة حسب رغبته بشرط المحافظة على عدد الوحدات الحرارية وعدم تجاوزها،وتحتوي قائمة ريجيم الحرية على ثلاث وجبات غذائية0

الإفطار:
يبدأ بتناول ثمرة فاكهة واحدة على الريق وزنها حوالي 100 جرام مع بيضة واحدة وقطعة خبز محمصة تزن حوالي 30 جراما وملعقة عسل نحل وكوب من الشاي أو القهوة مع الحليب بدون سكر0

الغداء:
يتكون من مائة جرام من صدر الدجاج المشوي مع طبق سلطة من الخضراوات المكونة من (مائة جرام جزر مسلوق ومائة جرام بطاطس مسلوقة و50 جرام خيار)0
ثم تتناول أي ثمرة من الفواكه المتوافرة بعد مرور ثلاث ساعات على الأقل، ويسمح بتناول كل أنواع الفواكه ما عدا العنب والموز0

العشاء:
يتكون من قطعة سمك مشوية أو مسلوقة حوالي مائة جرام مع أربع زيتونات و20 جرام خبز محمص0

قبل النوم:
يمكن تناول ثمرة فواكه أو كوب من اللبن المنزوع الدسم (الرائب)0

ويسمح هذا النظام بحرية تبديل وتغيير المواد الغذائية التي تحتويها القائمة على الا تتجاوز تلك الوجبات عدد الوحدات الحرارية المسموح بها0
والجديد في نظام د0جو ريتشارد أنه يسمح بتطبيق جماعي لهذا النظام مع مجموعات من ذوي الأوزان الزائدة،ويتم خلالها التعرف على مشاكلهم النفسية وحلها وكذلك ممارسة أنواع خفيفة من الرياضات البدنية المناسبة0
ونجح هذا النظام فعلا في إنقاص الوزن الزائد لتلك المجموعات،لذلك يطبق هذا النظام على نطاق واسع في معاهد التغذية المتخصصة،كما يمكن بسهولة وصفه ومتابعته بمعرفة الأخصائي ، وكذلك يمكن تطبيقه بشرط معرفة المحتوى الطاقي لأنواع الأغذية المختلفة0

• ريجيم المشاهير
ريجيم الفواكه يخلصك من الكرش في أسبوع
ولعل منة أحدث صيحات الريجيم المتبعة في بعض مراكز التخسيس هو ريجيم الفواكه أو كما يسميه البعض ريجيم المشاهير ويعتمد هذا الريجيم على استخدام الموز ومجموعة أخرى من الفواكه كنظام غذائي لمدة أربعة أسابيع لإنقاص الوزن والتخلص من الكرش0
ولكن يجب أن يتم ممارسة هذا الريجيم تحت إشراف طبي لفقرة إلى العناصر الغذائية المختلفة وهو كالتالي:


اليوم الأول:
شمام في الإفطار والغداء (أي كمية)0


اليوم الثاني:


اليوم الثالث:
شمام طوال اليوم وبأي كمية0

اليوم الرابع:


اليوم الخامس:
سلطة فواكه طوال اليوم (تفاح ، موز ، برتقال ، ففراولة ، كمثرى)0
اليوم السادس:


اليوم السابع:
شمام طوال اليوم0
ويكرر هذا النظام لمدة أسبوع آخر ثم يعطى راحة لمدة أسبوع ثم يكرر لمدة أسبوعين آخرين0
من الممكن تناول سلطة الفواكه بدلا من أي نوع من الفواكه السابقة0

• ريجيم المرضع

عند الاستيقاظ
كوب حلبة باللبن منزوع الدسم0

الإفطار:
بيضة مسلوقة جيدا أو قطعة جبن قريش + رغيف عيش + فاكهة الموسم0

بين الوجبتين:
كوب من شوربة العدس0

الغداء:
سلطة خضراء + 2قطعة لحم مشوية + خضار سوتيه0

عصرا:
كوب من شراب النعناع البلدي0
العشاء:
كوب من شراب الشمر0

• أسرع ريجيم أعشاب

أسرع ريجيم أعشاب يمكنك أن تقومي به هو ريجيم الأيام الخمسة وهو ريجيم يستمر لمدة خمسة أيام فقط،تستطيعين فيه التعود على نظام غذائي قليل السعرات متوازن غذائيا يستخدم الأعشاب كعامل مساعد لنجاح النظام الغذائي المنشود، ويشترط الاستمرار على منوال الريجيم بعد الانتهاء منة لتثبيت الوزن الجديد،ويمكنك خلال خمسة أيام أن تفقدي من 2 إلى 3 كيلو جرامات،وعند استمرارك على نظام الريجيم لمدة شهر واحد ثقي بأنك قد تكونين أكثر رشاقة بعد فقد 5 كيلوجرامات على الأقل0

في اليوم الأول:
الإفطار:
كوب من شاي الأعشاب أو عصير الليمون أو عصير برتقال + بيضة واحدة مسلوقة + شريحة خبز أسمر محمص + شاي أو قهوة بدون سكر0

الغداء:
شوربة أعشاب ساخنة + قطعة خبز + قطعة جبن بدون دسم(100)جرام + كوب من عصير الليمون أو شاي الأعشاب،عند الشعور بالجوع يمكن تناول خسة طازجة أو كوب من عصير الطماطم0

العشاء:
كوب من عصير العنب + 100جرام من السمك المشوي + شريحة خبز + سلطة خضراء طازجة + شاي أو قهوة بدون سكر0

في اليوم الثاني:
الإفطار:
كوب عصير من الأعشاب الطازج أو شاي الأعشاب أو نصف ثمرة جريب فروت أو كوب عصير ليمون دافئ + نصف كوب من الحليب خالي الدسم0

الغداء:
شوربة أعشاب + 100جرام من البفتيك الأحمر + قطعتان من التوست + سلطة خضراء(خس ،طماطم،وجزر + شاي أو قهوة بدون سكر0

العشاء:
نصف كوب عصير طماطم + قطعة خبز جافة محمصة +100 جرام جبن خالي الدسم+خس+كوب شاي أو قهوة،ويمكن لهدوء الأعصاب تناول كوب من الحليب وعند الإحساس بالجوع بين الوجبات يمكن تناول شمامة صغيرة أو 500جرام جزر أو بعض أوراق الخس أو الكرفس0

اليوم الثالث:
الافطار:
عصير جريب فروت أو عصير ليمون دافيء أو أعشاب بابونج، كاموميل + بيضة مقلية + قطعة توست + سلطة خضراء(خس،جزر،طماطم)0

الغداء:
شوربة خضار بالأعشاب الدافئة وشريحة من لحم الدجاج أو اللحم البقري حمراء( مسلوقة أو بفتيك) (100 جرام)
+100 جرام خبز + سلطة خضراء + ثمرة تفاح أو جريب فروت0

العشاء:
نصف كوب من الكريز والموز المقطع مضروب في الخلاط + شريحة من فخذ دجاج مشوي بدون جلد + خبز محمص،ويمكن أيضا تناول كوب من عصير الطماطم أو كوب من الكريز الطازج أو موزه واحدة لا أكثر أو شرائح من الشمام حوالي 200 جرام أو 200 جرام كرفس أو جزر أو خس0

اليوم الرابع:
يمكن تكرار ما حدث تماما في اليوم الأول،00من الريجيم في وجبة الافطار أو الغداء أو العشاء واختيار ما يروق لك من الأطعمة أو الشوربات التي تساعد على إنقاص وزنك الزائد0

اليوم الخامس:
يمكنك تكرار ما تتناولينه في اليوم الثاني00 أو الثالث00من الريجيم حسب الرغبة مع مراعاة عدم تكرار الوجبات واختيار ما تشتهيه نفسك فقط0
خلال هذا الريجيم تستطيعين تناول وجبات تعطيك حوالي (1100) سعر حراري ولا بد من استشارة الطبيب قبل القيام بأي نوع من أنواع الريجيم لمساعدتك في اختيار أفضل النظم التي يمكن أن توفر لك بأمان جميع العناصر الغذائية اللازمة لجسمك0

• ريجيم العصائر

يعتمد هذا الريجيم بصفة أساسية على تناول العصائر الطازجة على الريق وبين الوجبات لتعطي إحساسا دائما بالشبع إلى جانب تناول السلطات الخضراء والفواكه الطازجة بين الوجبات مع تكرار الريجيم الغذائي المصاحب لمدة أربعة أسابيع كاملة0


اليوم الأول:
الإفطار:
يبدأ الإفطار بتناول أحد الأعشاب في صورة (نقيع) أو شاي ومنها البابونج ، الهندباء البرية، عنب الذئب00أو تناول أحد عصائر الفاكهة الطازجة المستخدمة في التخسيس مثل العنب أو الكرز أو تناول عصير ليمون دافئ بدون سكر أو حليب خالي الدسم أو قهوة أو شاي بدون سكر، ويمكن تباديل يومية لنوعية الشراب كي لا تتكرر نوعية من الشراب يومين متتاليين0


الغداء:
قطعة صغيرة من الخبز حوالي 100 جرام(خبز أسمر) شرائح + قطعة دجاج مسلوقة أو شريحة بفتيك لحوم حمراء وسلطة خضراء من الخس والبقدونس والكرفس والطماطم، في حالة الإحساس بالجوع ما بين الإفطار والغداء يمنكن تناول كوب حليب خالي من الدسم أو بعض أوراق الخس الخضراء0

العشاء:
يمكن تناول كوب ساخن من عصير الليمون في البداية أو كوب من عصائر الفاكهة الطازجة ثم تناول 3 ملاعق أرز أبيض مسلوق وطبق من السلطة الخضراء0

اليوم الثاني:
الافطار:
يبدأ بتناول أحد مشروبات الأعشاب الدافئة في صورة نقيع أو شاي أو كوب من اللبن الخالي من الدسم أو كوب كريز0

الغداء:
يكتفي بتناول طبق سلطة خضراء طازجة أو تناول ربع كيلو من العنب الطازج ثم كوب حليب خالي الدسم0

العشاء:
قطعة من الخبز حوالي 100 جرام(خبز أسمر شرائح) + 100 جرام من الجمبري ، والتحلية بتفاحة متوسطة الحجم ويمكن بعد ذلك تناول كوب من الشاي أو القهوة0

اليوم الثالث:
الافطار:
كوب من عصير الأعشاب الدافئة في البداية على الريق0ثم تناول شريحة من الخبز الأسمر حوالي 100 جرام + قطعة من الجبن قليل الدسم+ موزة صغيرة0ويمكن تناول كوب من القهوة أو الشاي بدون سكر أو سكر قليل وذلك بعد الافطار0

الغداء:
يمكن أن تبدأ بطبق شوربة ساخنة ثم تناول صحن من السلطة الخضراء وتناول حوالي ربع كيلو عنب0

العشاء:


اليوم الرابع:
الافطار:
كوب من عصير الأعشاب الدافئ أو عصير الفاكهة الطازج على الريق + تناول بيضة مسلوقة واحده+قطعة من الخبز الأسمر حوالي 100 جرام + بعض أوراق الخس الطازجة + كوب من الشاي أو القهوة بدون سكر0

الغداء:
طبق من سلطة خضراء + شرائح خبز محمص + شريحة من صدور الدجاج المسلوق حوالي 100 جرام + ثمرة خوخ واحده متوسطة الحجم0

العشاء:
عصير أعشاب دافئ مخصص للتخسيس وإنقاص الوزن أو كوب لبن دافئ خالي الدسم +100جرام من الأرز المسلوق + طبق من السلطة الخضراء + عصير التوت والعنب أو تناول كوب من القهوة أو الشاي بدون سكر0

اليوم الخامس:
الافطار:
كوب من عصير أعشاب دافئ أو شاي أعشاب أو كوب من عصائر الفاكهة الطازجة أو كوب عصير ليمون دافئ أو كوب من الكورن فليكس + كوب حليب خالي الدسم أو كوب قهوة أو شاي بدون سكر0بين الافطار والغداء: يمكن تناول أوراق الخضراوات الطازجة مثل الخس0

الغداء:
طبق من سلطة خضراء طازجة + كوب حليب دافئ خالي من الدسم0

العشاء:
شرائح البطاطس المسلوقة حوالي 100 جرام + كوب من السلة المسلوقة مع الجزر أو شوربة خضراوات وشريحة من صدور الدجاج المسلوق + سلطة فواكه بدون سكر + كوب شاي أو قهوة بدون سكر0

اليوم السادس:
الافطار:
كوب عصير أعشاب دافئ أو كوب من عصائر الفاكهة الطازجة أو عصير الليمون الدافئ + شريحة خبز أسمر حوالي 100 جرام + قطعة جبن خالي الدسم(100 جرام) + كوب من الحليب خالي الدسم + كوب عناب أو كوب من الشاي أو القهوة بدون سكر بعد الافطار0

الغداء:
طبق سلطة خضراء طازجة + كوب من المعكرونة المسلوقة + كوب حليب دافئ خالي الدسم0

العشاء:
شرائح من البطاطس المسلوقة(100جرام) + قطعة لحم مشوية (100جرام) + شريحة من الخبز الأسمر + ربع كيلو عنب + كوب من القهوة أو الشاي بدون سكر0

اليوم السابع:
الافطار:
كوب من عصائر الأعشاب الدافئة المفيدة في التخسيس وإنقاص الوزن أو كوب من عصائر الفاكهة الطازجة (عصير عنب،تفاح،أو كوب عصير ليمون دافئ + شريحة من الخبز عليها مربى ريجيم أو كوب من الحليب الدافئ خالي الدسم0


الغداء:
طبق من السلطة الخضراء+شرائح من البطاطس المسلوقة (100 جرام) + شريحة خبز اسمر 100 جرام + قطعة لحم مشوي احمر 100 جرام+ ربع كيلو عنب أو تفاحة متوسطة الحجم0

العشاء:
كوب عصير أعشاب دافئ + شريحة خبز محمص 100 جرام + قطعة جبن خالي الدسم 100 جرام + شرائح خيار + كوب لبن دافئ ، ويمكن بعد ذلك تناول كوب من القهوة أو الشاي بدون سكر00ويراعى تكرار هذا الريجيم حتى يؤتي ثماره ، وإتباع هذا الريجيم ينقص من وزنك 5 كيلوجرامات خلال أربعة أسابيع ، لذلك أطلق عليه رجيم الخمسة كيلوات0
______________________________

• ريجيم ما بعد حمام البخار والساونا

إذا كان حمام البخار أو الساونا يقلل من كمية السوائل في الجسم بسبب إفراز العرق الغزير إلا أنها وحدها لا تسبب نقصا في الوزن لأنها لا تؤثر في الدهون المتراكمة المخزنة والمسئولة بالدرجة الأولى عن زيادة الوزن وللتخلص من الدهون لابد من إجبار الجسم على الاستفادة من هذه الدهون كمصدر طاقة داخلي0لذا يعتمد ريجيم حمام البخار على الاستفادة من هذه الدهون كمصدر طاقه داخلي لذا يعتمد رجيم حمام البخار والساونا على إمداد الجسم بوجبات غذائية منخفضة السعرات تصل إلى 1000سعر يوميا0

توزع كالآتي:
_مواد بروتينيه 60 جراما0
_مواد كربوهيدراتيه 100جرام0
_دهون 40 جراما0
وفيما يلي مثال لتوزيع هذه المواد:

الإفطار:
_20 جراما خبز أو ربع رغيف أو عصير برتقال بدون سكر أو ثمرة جريب فروت0
_بيضه مسلوقة، أو 3 ملاعق فول0
_قهوة أو شاي بدون سكر مع ملعقة لبن منزوع الدسم0

الغداء:
مرقه دجاج، أو لحوم منزوعة الدسم0
ساندويتش به قطعة صغيرة من الجبن القريش0
طبق كبير من سلطة خضراوات طازجه0

العشاء:
_ عصير برتقال0
_60 جرام دجاج أو لحوم أو سمك مشوي أو كوب زبادي منزوع الدسم0
سلاطة خضراوات0
يمكن تناول بعض الأطعمة بأيه كميات مثل: بصل-فلفل-كرنب-قرنبيط-سبانخ-خيار-مستردة-جيلي-عصير ليمون أو مياه غازية بدون سكر0كما يمكن تناول كوب قهوة أو شاي بدون سكر في وسط النهار مع إضافة ملعقة لبن منزوع الدسم0

ملحوظه:
في حالة تطبيق هذا الريجيم لشخص يقوم بمجهود جسماني كبير،تزيد عدد السعرات التي يجب تناولها إلى 1500 سعر توزع كالتالي:


175 جراما من شرائح كبد عجل صغير (بتلو) مطهو، مع بصلة صغيرة وخضر0 75 جراما من شرائح لحم (بتلو) مع خضر0 4ثمرات متوسطة من الكوسة المقطعة إلى نصفين بالطول0 75جراما من الجمبري الصغير المسلوق المقشر0 225 جراما من الجبن القريش0 4 نقط صلصة (تباسكو)0 2 ثمرة موز في العشاء0 300 جرام تفاح في كل من الإفطار والغداء0 2 ثمرة موز في العشاء0 3 ثمرات موز في كل من الإفطار والغداء والعشاء0 100جرام من التين في الإفطار +2 ثمرة موز في كل من
الغداء والعشاء0 100جرام بطاطس مسلوقة + 100جرام شرائح خبز أسمر + قطعة من الدجاج المسلوق أو شرائح بفتيك لحم أحمر، ويمكن بعد ذلك تناول كوب من القهوة أو الشاي بدون سكر0 160 جرام نشويات0 85 جرام



منقول